等等,紅燒肉的靈魂不但是豬五花,另有糖啊。
他們都是最底層的小寺人,想要在這個龐大、殘暴的深宮裡活下去,就要有所本錢。
這裡固然不是荒郊田野,可也是相對偏僻的小鎮。
鎮上物質遠遠不如都城,特彆是在現在這個特彆環境,拿著金子、銀子,都一定能夠買到好東西。
這還不算甚麼,更誇大的是,馬車上,竟然另有一個大大的銅鼎。
就算冇法在後宮熬出頭,等老了,出了宮,也能靠技術贍養本身。
公主殿下,您肯定您是在避禍?
冇有鐵鍋,炒菜這類烹調體例就不成能大麵積傳播。
“待我們安設下來,再吃些好的。”
滿滿一車廂的東西,有一包包的糧食,有新奇的果蔬肉蛋,另有油鹽醬醋。
“公主殿下,奴婢這就去熬牛肉粥!您和王嬤嬤多用些——”
“還是當代好,冇有喪屍,冇有核淨化,統統的食材都是原汁原味!”
這個架空的朝代,還冇有炒菜。
底子不成能。
就算是看,應當也能學到一些廚藝。
……
沈嫿或許還記不居處有宮人的姓名、來源等,但對於高盛、綠萼、紅袖三個管事,還是有了必然的體味。
有鐵鍋,有肉,也有柴火,另有那麼多需求收攏的部下,沈嫿感覺,完整能夠嘉獎大師一份紅燒肉。
權貴尚且如此,就更不消說皇宮裡了。
隻是,熬糖需求時候,也需求一個相對安然的環境。
不是不曉得這類烹調體例,而是遭到了客觀前提的限定——炒菜要用鐵鍋。
“熬糖不怕!我的空間裡有甘蔗。”
幸虧在皇宮裡大肆收、收、收的時候,沈嫿冇有遺漏暖房裡的那些南邊果木。
大大的銅鼎裡,水已經沸騰,兩個聰明的小寺人又是淘米,又是切牛肉粒,未幾時,銅鼎裡便散出了濃烈的香味兒。
“我和嬤嬤能不能多吃一口,要看你們的技術。”
至於他們這些奴婢,能有口吃的就不錯了。
鐵本身就是朝廷嚴格辦理的計謀物質,與鹽一樣,都是朝廷把持的。
高盛的眼神有些龐大:以是,剛纔我冇有聽錯,公主確切想跟大師吃一樣的飯食。
上麵是火堆,熊熊火苗歡暢地舔著鍋底。
“高盛,你就在尚食局當差,應當也會熬粥、做飯吧?”
牛如果病死,或是不測滅亡,它的肉便能夠吃。
沈嫿:……喝湯算甚麼?
而其他的宮人,設法就簡樸多了。
甘蔗呢,大多也都用來製成柘漿,或是直接啃食。
這,絕對是謙善的說辭。
鐵鍋?
沈嫿表情不錯,還跟高盛開了個打趣。