馮水根也道：“我瞧著這葡萄酒製作簡樸著呢。就是發酵時候不好把握，但是這個也簡樸，咱有五個酒罈子，隔一段時候翻開，嘗一下酸甜度和口感，不就能大抵摸出時候嗎。”

姑爺如何如此變態？

溫婉的語氣變得孔殷，“本日我讓她穿上我的衣裳，扮做我的模樣去靈山寺廟。”

“明天這事兒，是衝你來的。”

“這內裡另有葡萄皮和粒，前麵是不是還要二次發酵，再廓清取上清液？”

馬昌順笑著說道：“少店主說得對。”

好不輕易等把幾個酒罈搬入酒庫中等待發酵，馬徒弟才伶仃找到溫婉，“少店主，您之前不是說…果子發酵完整不需求用酒麴嗎？如何現在又……”

“少店主，我覺著…這果子發酵跟糧食發酵辨彆不大，不過是發酵時候和工序分歧。並且用果子發酵實在更簡樸，省去了釀酒八道工藝中的浸米、蒸煮、冷卻，不需求鍬出來平攤攪勻，也不需求時候盯著醪液的冷熱，製止其冷了熱了而口感酸澀。”