“不急，插手調料的雞湯燒開以後盛出來，香糟要比及雞湯放涼以後再加出來，調勻，然後再用紗布過濾掉內裡的統統殘餘，過濾後的溶液就叫糟鹵，糟鹵是醉雞的關頭。”

陳美嘉一樣一樣數他的小料，“桂皮、八角、鹽、蔥、薑，”她指著一種紅色的粉末狀東西問道：“這個是甚麼？”

關穀奇異難堪一笑，“這就是我為甚麼來到了中國……不要一向說我了，旻科君已經開端籌辦調製料汁了！”

胡一菲奇特地說：“你不是畫漫畫的嘛，也懂摒擋？”

聽起來時候很費事的模樣，實在很簡樸，把雞煮熟撈出來，用雞湯把小料煮了，待雞湯冷卻的時候裡把雞切成四塊，用鹽抹一遍醃上，等雞湯放涼了下入香糟，然後過濾，最後用糟鹵浸泡雞肉，冷藏安排，吃的時候切成條。”

“關穀摒擋在日本很馳名的，”胡一菲解釋道：“我有很多故去日本同窗，他們說在日本有很多人專門預聘請關穀的父親去做菜呢！”

“好的，”旻科開端演示，“把雞從湯裡撈出來，然後下入桂皮、八角、鹽、蔥、薑等調料，當然，還能夠按照小我口味再加一下其他的，然後燒開。”

旻科一號召，不止陳美嘉，統統人全過來了。

關穀一臉認同，“學到老、活到老！我說比來如何總感覺靈感不敷，本來是我學的東西太少了，美嘉，你說我如果去學扮裝的話，如何樣？”

備好菜以後，鍋裡的小雞也熟了。

“是嗎關穀？”