劉香鳳把兩份奧爾良粉都倒入溫水，拿出調羹漸漸把粉攪化，隨後，拿出尖尖的柚子刺，在雞腿上麵紮了好幾個洞，隨後才把調好的奧爾良汁均勻的抹在上麵。劉香鳳拿出剪刀，把油紙剪成剛好能夠包裹雞腿的大小，隨後把雞腿順次包起來放在托盤上，端著托盤就往烤爐那邊走去。

高如顏獵奇的望疇昔，那是她向來冇有見過的東西，她看劉香鳳把內裡的灰鏟了出來，然後才把托盤放出來，等劉香鳳出去的時候，高如顏獵奇的問道:“嬸子，那是甚麼，我向來冇有見過”。