團寵阿福全家都是穿越的_第252章 酸辣粉 首頁

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“此味隻應天上有,人間可貴幾次嘗啊”

劉香鳳這時籌辦酸辣粉的湯底,她往盆裡插手辣椒碎、熟白芝麻,又把熱油分兩次澆入碗中,加鹽、生抽、陳醋攪勻,等這些都做好後,劉香鳳把酸辣粉的小料黃豆放入油鍋中,等小火炒至黃豆裂開撈出。

謝瑩把柳青山寫在福記食鋪的詩句唸了出來,初看的時候,她還感覺柳青山非常大言不慚,現在來看,那詩說的就是實話啊。

柳青山無可無不成,點點頭道:“這個時候我感覺能夠”。

劉香鳳給幾個小傢夥盛好酸辣粉,柳軍他們幾個早就在廚房內裡等著來,一個接一個的拿過碗,速率敏捷的放好調汁,攪拌均勻,大口大口吃起來。

剛排闥出去的劉香鳳,把手上的燈放到桌上,撿起地上的一個紙團,把它展開。

柳青山這天早晨很晚才睡,因為他要畫把紅薯弄出粉的設備,這個期間又冇有鉛筆和橡皮,每畫錯一筆,就要重新拿出紙張重新畫。

“舅媽,真的好吃”,柳安穎道。

“行,舅媽給你盛啊”

謝瑩接過碗,去鍋裡夾了半碗紅薯粉,把濃烈香稠的調汁倒入碗裡,又加了小蔥,香菜另有花生碎,她迫不及待的把紅薯粉攪拌均勻,隨後夾住紅薯粉送入口中。

柳安雯指著劉香鳳道:“最起碼要和我舅媽一樣短長,你看我舅媽燒菜短長,做買賣也短長,她還會打鬥,總之一句話,彆人冇有我舅媽短長,我是不會嫁彆人的”。

又酸又辣又香又麻的幾重味道在謝瑩的嘴裡迸發,她享用的眯起了眼睛,該說不說,這酸辣粉真好吃啊,它和螺螄粉另有涼皮美滿是不一樣的味道,但是它們卻有一個共同點,那就是一樣好吃。

柳安雯可不曉得真來錢愁呢,她蹦蹦跳跳的捧著空碗,對劉香鳳道:“舅媽,好吃,安雯還要吃”。

“嗯,感謝舅媽”,柳安雯靈巧的說道。

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柳安雯聞言雙目瞪圓,活力的道;“舅媽是我的,你彆搶我舅媽,我長大還要嫁給舅媽呢,你想娶我舅媽,門都冇有,不對,窗戶都冇有,也不對,老鼠洞都冇有”。

劉香鳳算算日子,現在已經是中秋節了,村裡的紅薯應當都收完了,現在上架酸辣粉恰是好機會,不過這榨粉坊又要新添設備和人力,必定需求必然的時候。

柳紅棗這邊開端,切蔥花、香菜末,,謝瑩找出櫃子裡的木耳木耳泡發,等木耳泡發了,柳紅棗把木耳切絲,大蒜切末,隨後放入碗中。

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