酥肉是一道特性傳統名菜，也是中原很多地區的一種處所特性小吃，具有了香酥，嫩滑，爽口，肥而不膩的口感，也是遭到了很多人的愛好，劉香鳳一家人在內裡每次吃火鍋都會點上一盤子來吃，劉香鳳饞這一口好久了，趁著此次機遇，她要多吃一點才行。

謝瀅聞言高興的拍了鼓掌調皮的說道；“師兄要下廚啊，那我明天可有口福了，記得吃師兄做的清蒸鱸魚都是三年前的事了，明天也是多虧了致遠伉儷倆，不然我哪有口福哦”。

劉香鳳籌辦此次多炸一點，籌辦了豬肉10斤、她把薑、大蔥 適當切好備用、雞蛋20顆、另有料酒、本身做的花椒麪也取了出來、玉米澱粉、當然少不了鹽了。

劉香鳳把烤肉片堆成了一朵花的形狀因為醬汁是紅的，羊肉是烤過的，所以是紅色透明狀的，劉香鳳想起柳青山和她說過，謝瀅住的院子都是薔薇花，就把烤羊肉片堆成了薔薇花的形狀，青色的盤底就像是綠葉，殘暴的薔薇花美豔又傲岸的正在盛開，看上去就像一件藝術品一樣。

劉香鳳把炒鍋放在旺火上燒熱，放入熟豬油，燒至七成熱時，下熱雞清湯，雞清湯已經煮了一早晨，一翻開在一道，廚房裡都是雞湯的香味，等雞湯燒沸後，劉香鳳再把魚和肉，另有蔥、薑，放入鍋中，隨後蓋上鍋蓋。

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劉香鳳則開端籌辦下一道菜了。

因為這個處所冇有肥王魚，劉香鳳隻好買了草來代替，草魚早就被柳紅棗措置好了，劉香鳳拿起一把小刺刀在魚身兩邊直剞小柳葉刀花，她把魚放進潔淨的盤子裡，隨後將豬瘦肉切成一寸長、半寸寬、一分厚雞冠形的片狀。

做好這些後，柳青山這邊也把豬肉切好洗潔淨了，劉香鳳取來一個潔淨的木盆，把豬肉條用蔥薑，料酒，鹽放盆裡醃製。

謝瀅纔不怕他，挑了挑眉就走開了。

劉香鳳把已經洗好的豬肉切生長條放到一邊備用。

10斤豬肉但是一個大工程，柳青山曉得明天要籌辦的午餐是一件很累人的活，嬉皮笑容的開口對楊方賀說道；“師父，我去幫幫我媳婦，就她和我姐姐弄，我們還不曉得甚麼時候能吃上午餐呢”。

柳青山在切豬肉的時候，劉香鳳這邊則是籌辦把把奶汁肥王魚給做出來。

楊方賀那裡看不出柳青山的設法，這是心疼本身媳婦呢，他可冇有甚麼“君子遠庖廚”的設法，偶然候，他興趣來了，也會親身下廚。