屠戶家的小夫郎_10.做兔子 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

田小滿冇有重視到,李文軒卻敏感的發覺了,他這小夫郎也不是那麼架空他嘛!“小滿,你這做的太香了,我向來冇聞過這麼香的味道!”李文軒這話有點誇大了,不說府城蔣老爺家的飯菜非常甘旨,就是他們縣城飯店裡也能做出如許的菜來,他這明擺著就是‘戀人眼裡出西施’嘛!但他卻感覺本身非常樸拙,表示出來的也是非常誠心。

田小滿又從碗櫥裡拿出來一個小沙鍋,把兔肉倒下去並加上幾片生薑和一些淨水,大抵冇過這些兔肉就行了。爐灶裡燒上大火,煮開了以後再用文火慢燉。細細的燉上半個時候擺佈,再加一些枸杞子下去,持續煲上半個時候。算了算時候,這鍋湯和紅燒兔肉出鍋的時候應當差未幾,田小滿想了想,籌辦到自家菜地裡摘一些青菜,早晨一起做了。固然他感覺肉好吃,但是如果一個勁隻吃肉的話,底子不能吃下幾塊就膩了,但這時候你再吃點青菜解解膩,就又能吃下去好多了。在吃的上麵,田小滿籌算的可細心了。

李文軒看著他那行雲流水的行動,內心想到,這哥兒家做事就是細心,他們吃兔子老是往水裡一浸,隨便一洗就撈上來烤著吃了。

做好了這些今後,他把紅燒兔肉的鍋蓋翻開,一股撲鼻的肉香異化著辣椒的異香衝了出來,田小滿吞了吞口水,用筷子夾起一塊兔肉,籌辦嚐嚐它的味道,一陣風捲過,他驚奇的發明筷子上的肉不見了,不見了??!“嘶。。好燙,唔過好好七”李文軒嘴裡含著兔肉,含混不清的說道。“你賠我的肉!!”田小滿衝上去就是一腳,竟敢虎口奪食,真是膽小包天了!

油燒熱乎後,放入幾片生薑,幾瓣蒜頭,以及掛在梁上的紅辣椒爆炒,辣椒田小滿放的很多,他一家人都愛吃辣,隻除了他阿姆三五不時的不能吃辣外,根基每道菜都是辣辣的,以是他阿父辣椒也種的很多。放下去以後他頓時想到,家裡來了小我,倒不曉得他能不能吃辣!田小滿轉念一想,不能吃辣也好,本身便能夠多吃一些了,歸正另有兔子湯,等下就讓他喝湯好了。動機轉了這麼多,但實際上鍋裡的佐料也才方纔爆出香味罷了,田小滿趕緊把瀝好水的兔子肉倒下去,不斷的翻炒。兔肉炒到變色後,插手鹽巴,自家釀造的米酒,醬油,再放少量飴糖下去,紅燒色就炒出來了,這時,鍋裡已經能聞到兔肉的香味了。田小滿悄悄嚥了口唾沫,奉告本身好飯不怕晚,又從缸裡舀出了幾瓢水倒下去,蓋上大鍋蓋,現在隻需求把灶裡的火改小就行,漸漸的燜上一個時候,再吃,那味絕了,筷子隻需悄悄那麼一夾,就能讓它骨肉分離,再放進嘴裡一咬......想到這,田小滿忙“吸溜”了一聲,把快到嘴邊的口水吸了歸去。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁