田園小媳婦的金手指_第18章 做肉包子的手藝真不錯 首頁

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許輕遠冇吭聲,起家走到她跟前,“何事?”

“幫我切白菜,我來洗肉,今兒還是給孩子們做包子吃吧,瞧他們倆必定是等了一天想吃包子呢,不能讓你們絕望了。”李蘊說著,抱起一顆明白菜放到砧板上,把菜刀遞給許輕遠。

李蘊不敢全數吃白麪,她是放了三分之一的白麪,三分之二的雜麪,和好以後放在鍋裡發麪,怕鍋子涼發不起來了,李蘊又在底下添了把柴火。

李蘊把包好的包子放到砧板上,瞧見還剩下一個麪糰,又切了一些白菜合著剩下為數未幾的肉做成了花捲,都清算完了後,李蘊又起了炒菜用的小鍋,添了水出來,把豬頭扔了出來煮,兩個是豬蹄子她清算了起來,放著過兩日再煮湯。

李蘊這才笑了起來,鍋裡添了水,她燒火溫了一下,從速去和麪,等會兒放在鍋裡趁著熱氣,恰好能建議來了。

“剛包好,等會兒在鍋裡蒸一下熟了便能夠吃了。”

本日蒸兩鍋必定夠他們吃兩天了,許輕遠人高馬大必定吃的很多,之前家裡冇錢買不了東西他不捨得吃,現在家裡有了東西,天然不會讓他餓著肚子。

小鍋灶裡的豬頭煮著,大鍋內裡的包子已經蒸的差未幾了,查抄鍋裡的饅頭熟不熟最簡樸的體例就是,翻開鍋蓋往內裡添點涼水,伸手在鼓起來的包子按一下,彈起來就熟了。

擀皮子、包包子,包好以後放到篦子上蒸,許輕遠在灶火裡燒著火,對於李蘊的話他彷彿一向冇辯駁,讓乾啥就乾啥。

在她傻笑的時候,小南拿著半塊紅薯走到李蘊身邊,昂首看著她:“孃親,你吃。”

李蘊從鍋裡挑了兩塊放到盆兒裡,等涼了些,餵給兩個孩子們吃,也不曉得是她饞肉了還是這豬頭本就香, 隻加了鹽巴和幾味大料的豬頭肉竟然出乎料想的好吃。

都餓了一天了,那裡能不餓。這是孩子懂事,不是那種惡劣的小孩,追著爹孃死要吃的。

“給我啊,那你吃甚麼?”李蘊蹲下身,一把抱住了小南,密切的靠近他,這小子學的體貼了。

李蘊看著圓鼓鼓的包子,一翻開鍋蓋儘是包子的香味兒,她按了一下包子,公然彈起來了,定是熟了。

“能,今後每天給你們吃包子饅頭,另有雞蛋和肉。”

李蘊說完,回到砧板前,揉麪,持續包包子。

肉包子是必定要做的,隻是前期籌辦的這些活,好累。

許輕遠誠懇的接過,諳練的切開,“好。”

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