清算完碗筷,世人便又回了主屋,落座以後,重新上了茶水,崔掌櫃翻開茶碗,用碗蓋悄悄撇去浮沫,抿了一小口,便放回了桌上。
比不上酒樓裡大廚做的精美,也冇有甚麼雕花擺盤做裝潢,隻不過分量很足,菜看上去也很有光彩。
崔掌櫃是個聰明人,明白了這些,便也不再強求。
崔掌櫃先拿起筷子夾了一塊糖醋排骨,色彩紅亮,光彩誘人,吃起來酸甜適中,讓人回味無窮。
“崔叔,請恕小蠻不能承諾您。”
崔掌櫃看了一眼桌子上的菜。
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女人家身嬌體弱的,如何能跟那些個大老爺們一樣,顛勺拎鍋,日夜在廚房裡受油煙感染,她這個做孃的如何捨得?
當即便也不不拐彎抹角,直接開口道:“小蠻丫頭,本日我來,除了是來伸謝,另有一件事,是想跟你籌議一下。”
章氏扭頭看宋小蠻,見宋小蠻安撫性的向她點了點頭,這丫頭自從醒來以後便是個有主張的,章氏便也冇有說話。
陳徒弟在泰和樓做了這麼些年,從未出過不對,如果宋小蠻去了,必然會令陳徒弟的職位遭到影響,畢竟小蠻的廚藝比陳徒弟高出一大籌,到時候陳徒弟如何安身?
而在他看來外型最為新奇的,便是那道金菇肉卷。
更何況……
宋小蠻直接表白了本身的態度,這讓章氏非常欣喜,崔掌櫃固然早曉得小蠻不會承諾,但此時聽來還是感覺有些可惜。
崔掌櫃昂首,就見宋小蠻和宋文彥在那邊擠眉弄眼,不曉得在說甚麼,心中便也稀有,曉得宋小蠻獵奇。
宋小蠻想,必然另有甚麼事。
這話一出,統統人都是一愣。
起碼宋小蠻吃的很香,這麼多好吃的,可不能華侈了,瞧崔掌櫃吃的阿誰歡暢勁,喂喂喂,我的金針菇!我的五花肉!
崔掌櫃如果因為宋小蠻就將陳徒弟置於難堪之地,那業界還不得說他冇知己,名聲是大事,崔掌櫃恰是想明白了這一點,才儘早放棄了請宋小蠻做大廚的發起。
做大廚,她確切想過,隻不過不是現在,並且去泰和樓也分歧適。
這排骨,竟然還能夠如許做?
深居北方,甚少會有這類酸甜口味的菜,人們大多以鹹、香、鮮為主,對甜味本就不喜,但是本日宋小蠻做的這道菜,卻讓崔掌櫃感覺,這味道,太可貴。