田園喜嫁之娘子太難追_132.做豆腐皮(一更) 首頁

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趙大年和趙康安也都是木工,上前來看阿誰模具,獵奇地問姚瑤那是如何用的。

“二丫,就這些了!我跟爺爺走了三個村,才收了這麼點!”趙康安擦了擦頭上的汗說。

姚瑤他們回到家的時候,已顛末端中午了,兩個小的也不餓,在鎮上吃了很多零嘴。

此次再見到宋氏,方氏跟宋氏說讓她明天真的不消再來了,她一小我也能夠。現在胡玉堂上了學,也冇那膽小包六合再敢欺負她了,她還給宋氏看了一眼她枕頭上麵放著的剪刀,把宋氏嚇了一跳,拉著她說不管碰到甚麼,都千萬彆做傻事。

趙康安一上手就撕破了一張,被姚玫冷靜地踢了一腳,讓他刷鍋去了。

趙家新房蓋好以後還冇擺暖房酒,本來日子是定了,選了個好日子,成果恰好碰上鄰居張大柱家辦喪事,就今後推了,彆的選了個日子,就在五天以後。菜和肉都放不住,以是還冇開端籌辦。

黃豆已經泡好了,趙康安和小白兩個年青人輪著推磨,把泡好的黃豆磨成了豆漿。用昨日宋氏用麻布做的布袋子,把豆漿過濾一下,豆渣留在了袋子裡,也不扔,還能夠做饅頭和花捲,豆漿直接擠到了大鍋內裡。

“好。”趙大年點頭。

宋氏遵循姚瑤說的,把買返來的一捆麻布剪了長長的一段,又剪了彆的一塊,縫了個麻布口袋,把麻布長條和口袋都先用淨水洗潔淨,然後又燒了開水燙,最後擰出來掛在了繩索上晾著。

姚瑤和小白吃了飯,姚玫去清算了,姚景澤把剩下的一點糖人給了李郎中吃,然後他舉著姚瑤給買的撥浪鼓,滿院子跑,叮叮咚咚的聲音伴跟著他歡暢的笑聲,聽了就讓人表情愉悅起來。

趙康安眉開眼笑,清脆地應了一聲:“哎!”

宋氏笑著看他們走近,也不回家了,籌算跟他們一起去宋家,看看阿誰豆腐皮到底是咋做出來的。

“好,我去弄。”姚大江連連點頭。

這邊一家人到了趙家,趙康安熱忱地號召他們屋裡坐。

姚大江做的豆腐皮模具已經做好一半兒了,小白換了身舊衣服,去幫他一起做。

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到了快傍晚的時候,趙大年和趙康安纔過來。趙康安拉著架子車,趙大年在中間推著,上麵裝了兩袋黃豆,看著約莫能有一百多斤。

“豆腐壓成的是豆乾。”姚瑤笑著說,“我們此次先做豆腐皮,做好了,賣得也穩定了,再去弄新的東西,一步一步來。”

煮好的豆漿略微涼一涼,開端用石膏點鹵。這個讓趙大年來,他之前在內裡看到過人家做豆腐。一邊加鹵,一邊用大勺子順著一個方向漸漸攪動,等豆漿內裡呈現了絮狀物,姚瑤說能夠了,蓋上鍋蓋靜置二非常鐘,豆花就成了。

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