田園王妃_第十六章釀製山楂酒 首頁

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還冇有勝利,田兮不想說,就搖點頭︰“冇甚麼娘,我就是感覺山查太酸了,拿點白糖拌了拌。”說完,吐吐舌頭,小臉紅紅的,彷彿有點難為情。

田兮轉頭望望,拿過被棄在牆角的小罈子,倉促跑進屋,舀了一瓢水出來。倒了一半水洗濯潔淨小罈子,再將山查掃進水瓢淘洗。

將乾清乾淨的果肉放回門墩上,再拿起另一顆持續。不到一刻鐘,一半半鮮嫩紅豔的山查果肉拍在門墩上,地上果蒂,果核堆成一小堆。

田兮進收支出好幾趟,水青荷不由獵奇︰“兮兮,你進收支出的,在搗鼓甚麼呢?”停動手上的行動,等著田兮答覆。

歸正田老二也不會那麼快返來,她能夠漸漸弄,等田老二返來恰好開吃。

好久冇聽到女兒說話,她還覺得她不在門口了,冇想到是在玩弄山查,另有模有樣的,心下欣喜很多。

“嗯,我曉得了,娘!”田兮點著小腦袋,像小雞啄米似的,水潤潤的大眼睛笑成了新月。

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完了將山查果倒進小罈子,又拿來一把木勺和少量白糖,白糖撒進小罈子,拿木勺將白糖和山查果肉拌勻,碾碎,果肉剛好裝了半罈子。然後將壇口封好,放在屋簷下曬著,纔將水瓢,木勺甚麼的送回屋裡。

四根木柱,兩長兩短,頂上用穀草搭起來的簡易草棚,就叫鍋棚子。普通人家院子裡都有這麼一個鍋棚子,夏天的時候就在內裡做飯,現在已經是夏末秋初,水青荷又懷著孕,早就在屋子裡做飯,用不到鍋棚子了。

水青荷如許,就是放過她了,田兮嘻嘻一笑,跑出屋子。看看剛放好的小罈子,眉頭皺了起來,就這一會兒,小罈子的一小部分已經曬不到了。田兮快步上前,將小罈子抱起來,四周看看,跑向鍋棚子,拿太小凳子踩上去,吃力將小罈子舉到鍋棚頂上。

忙了一天,冇時候更了,先這點,明天補上!

“你這孩子,曉得酸還摘那麼多返來!”這幾年家道還行,水青荷也不在乎那點白糖,就隨田兮去折騰了。

水青荷提了半籃子豆角坐在灶台前擇起來,田兮眸子轉動,抱著一衣裳前襟山查出了屋子。

嗯,這就行了,能曬一下午,要到太陽落山,鍋棚頂的日頭纔會遮去。

山查是一整掛一整掛摘返來的,田兮謹慎翼翼抻開衣衿,將山查拿到門墩上,放下前襟拍拍撥出一口氣︰“冇幾個山查吧,冇想到還挺重的!”蹲下來,將山查一顆顆摘下來,拋棄果蒂。

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