“爺爺除了買生豬肉,還要買配料返來,八角、桂皮、花椒、茴香、花椒、香葉,白芝麻,米酒,這些香料都是烤肉乾必用到的配料,我們此次烤的肉乾比較多,以是您還要去鎮上把這些質料都買返來。”
“嗯,冇事就好。”
“爺爺,您不要急,我們先買些生豬肉返來烤,如果烤得好,又好吃的,我們重新去買返來烤就是。餘浩晨身子有些不舒暢,許爺爺開了幾帖藥,幫他調度身材,他們臨時不會那麼快走的。”
“爺爺,豬肉我們還是不要買一隻了,一隻整隻豬的代價與全瘦肉比起來,要貴太多了,並且一隻豬另有豬腳、內臟、肥肉這些東西,加起來一隻豬能夠烤不出幾十斤肉乾出來。”烤肉乾是要用瘦肉烤的,如果用肥肉一加熱,肥肉就化成豬油了,以是楊芸分歧意買整隻豬返來。
“楊大叔,您就放心吧,明天我會緊跟著芸丫頭的,包管把她無缺無缺的帶回家,您方纔都聽到芸丫頭報的配料名字,我到現在隻記著了一個名字,您說我們還能幫芸丫頭去買這些東西嗎。嗬嗬……”李叔暴露不美意義神情,方纔楊芸報的配料他真的隻記著了一種。
“是的,還要去打鐵鋪打兩個烤盤出來,烤肉乾不能像烤香蕉乾一樣用鐵網。這些生豬肉在烤的時候,必然會滴油出來的,我們如果用鐵網烤,把油滴得到處都是,弄臟廚房不說,還華侈油呢。如果用烤盤烤豬肉乾,滴出來的油,還能拿去炒菜。”
忙完醃生果的事,兩家人就各自歸去歇息了。楊芸洗濯完本身,剛籌辦走回房間就聽到楊勇叫住她。
“是的爺爺,還是讓周屠戶幫我們收買全瘦肉吧,代價也便宜。”
“這……”爺爺躊躇了好一會,最後在李叔一再的包管下,才勉強同意明天讓楊芸跟著李叔去鎮上買配料返來。
“要不我明天陪小芸去一趟鎮上吧,我們是腦筋不好使,要買這麼多東西,都不必然能記著,明天讓小芸本身去鎮買要用的配料。”
以是方纔楊勇說要幫楊芸烤肉乾,楊芸那麼利落就承諾了。幸虧這醃生果的買賣,楊芸隻是想讓楊勇他們,幾個男孩子賺些零費錢,如果被村人搶了買賣,楊芸也不會太在乎,再說楊家也禁止不了村人去鎮上賣生果。RS
楊芸要買的東西實在太多了,李叔建議他陪楊芸去鎮上,如果交代爺爺,爺爺不必然能記全統統要買的東西,加上楊芸還要打個兩個烤盤,要甚麼樣的烤盤,爺爺也說不出來的。