田園人家的幸福_第103章 端午節包粽子 首頁

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此主要再敢跑去鎮上,返來就不止跪洗衣板這麼簡樸了,並且週四娘本日這麼殷勤定冇有功德,給誰請都不會給週四娘請。楊芸又不是傻子,本身曉得週四孃的奧妙,她早恨本身恨得要死,哪能夠這麼美意請本身去用飯。說不定就是一頓鴻門宴有去無回呢。

楊芸洗完衣服回了家,跟爺爺提及週四娘在河邊,請家人去用飯的事,爺爺跟楊芸說不消理她。楊芸天然是聽爺爺的。

然後把粽子包健壯,最後用根棕絲把粽子捆緊,粽子必然要包得周到健壯製止糯米漏出來。除了楊軒和孔天佑,家中彆的四小我一個早上,就留在家中包粽子和捆粽子。先包好的粽子就放到鍋頂用水煮熟,約莫要煮一個時候才煮得熟透,楊芸跟奶奶他們都是邊包邊煮,煮好一鍋就放另一鍋下去。

楊芸站起家來,轉過身去看看誰叫她,成果就看到週四娘扭著她那水桶腰往楊芸這邊走來。

端五節那天早上,楊芸起床後,先把糯米泡下水,糯米泡一個時候就能包粽子。楊芸還把早點籌辦好的五彩安然繩,和艾草香包拿了出來送給家人。

“不去了,端五節真的很忙,我們一家人不去鎮上玩了,你如果真的要請我們一家人用飯,你在家裡請就行了,乾嗎非要去鎮上。”

“呸!你這死丫頭,真是給臉不要臉,我美意請你們一家人用飯。你還不承情了。”週四娘聽到楊芸不肯意去鎮上玩,直接就翻起臉來了。

端五節楊芸如何能夠會去鎮上,那天一大早就要起來包粽子,昨晚楊軒在用飯的時候問了爺爺,爺爺說鎮上的龍舟比賽固然熱烈,但每一年都有小孩子走丟了,爺爺已經明令端五節誰都不準去鎮上。前次楊芸不聽爺爺的話,跟楊勇跑去鎮上買酒返來泡青梅,成果害楊勇給爺爺打了一頓。楊芸就奉告本身要收斂本身的行動,不能再違逆長輩了。

那兩個小的吃了兩個粽子已經很飽了,還想吃第三個的時候,給楊芸製止了。糯米本來就難消化,小孩子的消化才氣本來就差,哪能一下子吃那麼多粽子。

比及下午兩種豆子已經泡到發軟發漲,楊芸把豆殼過慮掉後,就把兩種豆子分開拿到鍋中蒸熟,再用擀麪杖把蒸熟的豆子擀成粉末,綠豆沙全數做成了綠豆糕,而紅豆沙就加上糖糅合均勻,搓成一個豆沙團,蓋上一塊潔淨的布,放到廚櫃裡留著明天早上做粽子。

楊勇把肉買來回後,楊芸放上配料五香粉,把豬頭肉和五huā肉全丟到鍋中鹵了起來。一個時候後鹵肉已經鹵熟入味了,糯米也泡得方纔好。楊芸把鍋中的五huā肉撈起來瀝乾鹵汁,等肉微涼,讓楊勇把五huā肉,切成五厘米厚度的小肉塊,裝到盤子中,再把泡開的香菇去蒂切成兩半。

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