學廚是一個冗長而悠長的過程,幸虧方芍藥有強大的根本,隻要何大姑從中略加點撥,她立即融會貫穿。
“徒弟,芍藥敬您一杯!”
方芍藥把門前掛上兩個大紅燈籠,帶著小多餘在門口堆雪人。
用何大姑的話,做大菜冇情麵味,過年就該接地氣一點。
“家裡的風俗,要到四通發財的路口去祭拜故去的親人。”
何大姑行動不便,蕭鐵山帶著娘子和兒子翻牆,來到隔壁,陪著何大姑一起過年。
何大姑的成就太深,最火候把握得精準,魚丸剛好保持最好的狀況,外皮一點冇破。
家裡雪太厚了,之前堆雪人來,都怕雪球的腦袋滾不大,方芍藥想,家裡的落雪,夠她堆出一套秦始皇兵馬俑來。
何大姑拍拍方芍藥的手背,暖和笑道,“今後還是叫我何大姑,徒弟聽著不親熱。”
幾樣之前把握的糕餅做法,她遵循何大姑教給的體例做了調劑,味道立即上升到一個新台階,真正的色香味俱全。
年夜飯後,何大姑要出門一趟。
讓方芍藥欣喜的是,何大姑對於海鮮也相稱有成就,年夜飯一桌子甘旨。海鮮豆腐羹,油燜大蝦,黃燜雞,一整條紅燒魚,另有色彩光鮮的家常炒菜。
“好,好!”
方芍藥不放心,這幾日打仗,何大姑麵冷心熱,對方芍藥很好,而她也真把何大姑當作徒弟,長輩普通尊敬。
何大姑從兜裡,取出兩個紅封,一個遞給方芍藥,一個遞給小多餘。
滾著雪球,用石頭字兒做眼睛,辣椒做鼻子。
北地長大的娃子,對雪冇多少熱忱,年年大雪封山,不感覺有甚麼好玩的。小多餘陪著自家後孃在雪地轉悠,小臉上掛著無法。
每次做的東西,何大姑本身吃不完,方芍藥帶回家,小多餘作為直接管益人,較著變胖。
“要不我陪著您一起吧。”
“兒子,孃親給你堆一個特彆的雪人!”方芍藥發覺到小包子的神采,看來她必須在雪人上,找回場子來。不然小包子忍著耐煩陪著本身的神采,讓她不但思疑,誰纔是阿誰小包子。
何況,飯畢天擦黑,路上積雪太多,就算有一條巷子能包容人通過,卻也不好走。
方芍藥倒了一杯水酒,一杯下肚,臉上立馬染上了紅暈。
小多餘最愛吃七星魚丸,入口停不下來。
方芍藥給小多餘沐浴,兒子害臊,用小手遮來遮去。他身上肋骨不那麼較著,摸著有一層浮肉,方芍藥還是不太滿足,小多餘再胖點,能更萌。