羅冉和文生把野菜摘好,又在鍋上用的盆子裡淘洗了兩遍。鄭氏用手直接把野菜拗斷,都根基上一寸到兩寸長,如許輕易團成糰子。太長的話,不好分開;太短的話,團糰子需求的麵太多,用農戶人的話說叫太拋費了。在這裡,白麪算是比較金貴的東西。普通都不捨得直接吃白麪的。
……
“文材哥,文軍哥,我明天看到有人在樹林裡吃紅皮雞蛋,烤著吃,離老遠都聞著味了。”羅文生這時忍不住說道。
“你不是最愛吃小豆芽,咋又吃上豆腐了。”男生感受不解。
“行,行。我就當是娶大喬陪嫁小喬了,我還賺了。”那門生看到盤子裡滿滿的大小豆芽說道。
“我現在最喜好吃豆腐。”女生的答案讓男生內心道,女人公然都是善變的,前人誠不欺我也。
第o13章菜糰子
三人籌議好如何應對以後,很快就回到家。剛走近羅家大門,便見羅文材和羅文軍兩兄弟從村裡跑了返來,瞥見羅文宣三小我都背了東西,就很獵奇。
剩下的滿是野菜,此時還非常新奇呢,因而提著籃子揹簍去廚房。這時,就鄭氏本身正在廚房籌措晚餐。
豆芽實際上是有兩種,一個是這類黃豆芽,就是用黃豆的;彆的一種是綠豆芽,是用綠豆的。羅冉想起在當代上大學的時候,食堂常常呈現的菜就是炒豆芽,不管是黃豆芽還是綠豆芽。在食堂打飯的時候,常常聞聲有人說:“徒弟,幫我來一份大豆芽”、“徒弟,幫我來一份小豆芽”。(大豆芽當然就是黃豆芽,小豆芽就是綠豆芽。)
剛洗的野菜還帶有水珠,何況菜本身就含有水分。鄭氏往菜裡放兩把麪粉,又放一些鹽油等調料,用筷子用力攪拌均勻。麪粉讓野菜之間具有粘性,如許就會粘在一塊。然後隻見鄭氏用手揪出一團野菜,然後兩手來回揉捏,一個菜糰子就現世了。
“文生,你說清楚,你甚麼時候瞥見我吃了,你一個小不點還敢胡說。”羅文材惱羞成怒,說著就要扯羅文生,又被羅文宣攔著。
有一次,特彆搞笑。再過半小時就要上課了,食堂裡冇有殘剩幾小我了。一個男門生肩上挎著一隻女式包,一手抱著書,一手拿著餐具,中間也跟著一個拿著餐具的女生,看模樣應當是她女朋友。男生說:“徒弟,我要一份大豆芽。”
“文材,我們去挖野菜你們去乾甚麼了。現在還不讓開路,讓爺爺奶奶曉得了,看罵誰?”羅文宣不緊不慢地說著。