這些飯菜都是出自常徒弟之手，常徒弟之前是宮內禦膳房的總廚。厥後被東方雲請了來，專門為東方雲做菜。

後院名為“萃錦園”，與府邸相照應，也分為東中西三路。中路以一座漢白玉拱形門為入口。前有獨樂峰、蝠池，後有綠天小隱、蝠廳，佈局令人回味無窮。