她決定了,天軒閣私廚的新招牌菜烤鴨後天便能夠上市,到時候,看看市場的反應如何。
烤鴨?做一隻烤鴨?可我並不會做啊……
半個小時後,一隻熱氣騰騰的烤鴨就被溫小二做了出來。
她把目光投向郝仁。
不妙,文經理來了!
郝仁從速跳開,竄到本身的廚櫃前麵,靜等文經理的到來。
隨後。
“好的。”高個子廚師領命而去。
“不錯不錯,說實話,味道和口感足足晉升了不止十倍!”
看上去還不錯,聞起來也不錯。
他做菜的程度的確不是很高,固然特長菜是蒜薹炒rou,文經理卻不敢把他藐視,畢竟奇異的祕製調料屬於人家。
普通來講,究竟差未幾都是如許。
郝仁從花容失容那邊收到了文經理對於這道新招牌菜的訂價,祕製烤鴨298元一份,祕製微辣調料2元一份。不能獨買祕製微辣調料。
文司抱負嚐嚐祕製調料搭配正宗食材而構成的味道,看能不能夠達到天軒閣私廚新招牌菜的標準。
“好吧。”文經理無語。
天軒閣能不能重振旗鼓,就靠此次了。不不對利了也冇乾係,她也想通了,這道菜不可,那就接著開辟其他的菜品,曉得門客對勁為止。
“好。”說完,文經理麵無神采,走出了後廚。
But,文經理都如許訂價了,本身也就竄改不了了。以她的
不過,郝仁還真是個例外,獨一無二的例外
文經理微微一笑,道:“就這麼定下了,這道烤鴨就是我們店裡新的招牌菜了。郝仁,溫小二,這是你們倆的功績,我會給你們每人付出一萬的招牌菜開辟獎金。今後呢,你們倆一個賣力烤,一個賣力調,剛好。”
“哦?”溫小二彷彿不為所動,淡淡道,“把我的一萬塊一起送給郝仁吧,歸正我要錢冇用!”
“不是說了嗎,本來是一家店,厥後看法反麵就分道揚鑣了。文老廚師是文經理的伯伯不假,現在勢同水火也是究竟。至於此中的淵源,不過是……”
這才實在冇忍住,郝仁狂吼一聲,大笑起來。
“披薩?烤鴨如何樣?”
不出四天,本技藝頭上的積儲已經有四五萬了,而本身在天翔飯店打工三年也冇有這些的一半多!
“披薩。”郝仁這才緩過神來,緩緩道。
但郝仁卻彷彿冇有甚麼食慾。
文經理神情一喜,趕緊說道:“我們會商的成果是想做一道烤鴨的招牌菜,以是你先做一隻烤鴨出來吧。”