沈若星從郭家獲得的錢就是二十二兩的補償款，外加十九兩賣屋子的銀子，能拿出來買鋪子的預算，約莫就是四十兩擺佈。

鋪子開張第一天，沈若星大膽地訂了十副下水，並且煮了兩大鍋素菜。

租鋪子比買鋪子相對來講還是輕易很多，她花了半天的時候跟伢行的中人（中介）看了幾處鋪子，很快就做下決定。

見此景象，沈若星趁熱打鐵，很快插手了鹵豬頭和豬尾，這兩樣食品的熱度雖不如豬蹄，但也頗受歡迎。

宋記鹵味的買賣現在已經在官府麵前掛上號了，她一點不擔憂再被故意之人惦記上。

偶然候她乃至思疑家裡是不是又出甚麼事情了，以是這兩人才一向冇來。

這天鋪子關門今後，她跟錢氏提及了本身的設法。

並且鋪子離他們擺攤的處所不遠，熟客能夠很等閒地找到處所，不擔憂搬處以是後客源流失。

我此次歸去以後會持續做豆腐，然後還是跟之前一樣，隔兩三天就讓小叔來送一趟，你們有甚麼事情的話也能夠讓小叔帶話給我，最多數個月我必然會來縣城一趟的。”

看著現在越來越紅火的買賣，她也想著要如何樣才氣夠讓這個買賣持續安定下來。

有了新種類的插手，鹵味店的買賣更加的好，日流水一度衝破五兩銀子，並且另有增加的趨勢。

沈若星租的這個鋪子並不大，隻要一個門麵，前麵也冇有住的處所，但是勝在地理位置非常好，就在集市裡，算是全部縣城人流量最大的處所。

因而她臨時放下了買鋪子的設法，轉而決定先租一個鋪子。

固然這個動機一呈現就被她毀滅了，但她還是焦急要回家去。

沈若星心知這是莫太太在照顧她家的買賣，約莫也明白莫太太是想跟她持續來往的。

不過歸去以後你可得記取隔一段時候就來我們這裡看看，也許你又能想到甚麼好點子持續拓寬買賣呢，是吧。”

如果為了買個鋪子還要動用家裡的存款，她就感覺這樁事情不那麼合算了，畢竟鹵味買賣能做多久還真不好說。

現在買賣好並不代表以後的買賣一向會好，還得看看來歲二三月的時候買賣是不是真的好做。

她在縣城已經待了十多天，可宋宥謙恭宋有福兩人都冇有來過縣城。

“租三個月。”中人有些躊躇，“如果您隻租三個月的話，代價能夠會有一點高。

最後商定沈若星以五兩銀子租下這個鋪麵三個月，如果說以後還決定要續租的話，那麼就一年起租，每年的房錢是十二兩。

將屠戶那邊的統統下水都收過來以後還是供不該求後，她便生出了增加一些新產品的設法。