不過她藏不藏是一回事,人家避不避嫌又是另一回事,章桂花此番行動,無疑給她留下了很好的印象。
萬一人家真來找她,她也不能將人留在家裡養著,必定得找個活兒給人乾,讓人能夠自給自足。
在她看來,這個牲口必定是要買的,不過是時候遲早罷了。
實在買個牲口一二十兩銀子,這對抄了人估客老巢的沈若星來講,實在是毛毛雨。
至於買牲口,咱家以後如果要專門做鹵味買賣,必定得常常磨豆子,得去縣城送貨,再就是家裡人收支也都便利一些。”
沈若星便說來歲開年以後,她想在縣城裡租個鋪子專門做鹵味買賣:“從我明天在縣城所見,咱家鹵味確切招人奇怪。
現在家裡就一門鹵味買賣,這弟子意固然也算贏利,但是家裡人就能忙得過來,不需求增加人手。
苗老太聽了孫女的話今後,也感覺這個牲口該買。
說實話,沈若星一開端完整冇有往這方麵想。
她餬口在一個開源社會,不管是做甚麼東西,根基都能在網上找到教程,是以真冇甚麼藏技術的心機。
千張豆腐雖不如腐竹能儲存那麼長的時候,但是做好的千張在沸水裡燙過,然後浸泡在鹽水中,也是能放上幾天的。
桂花說這做豆腐是門技術,宋家娘子,也就是你,你不防著她們,但她們也該知好歹,曉得甚麼該看,甚麼不該看。
說我們一家美意收留她們,她們不能學了你的技術,不管是成心的還是偶然的。”
反正她手裡有錢,不必擔憂本錢,如果有需求的話,她乃至能夠直接買了鋪子來運營。
畢竟她的很多設法都是依托已經做出了必然市場的鹵味買賣而來,今後如果真的要將買賣放開,鹵味買賣可不能黃。
除了豆腐攤以外,她也能夠開個鹵味飯店,半勺鹵下水加幾片青菜蓋在米飯上,就是一個快餐。
不過,好端端的你如何想著買牲口的事情來?”
沈若星想了好些買賣點子,隻等著機會成熟一一落實。
等著千張壓抑脫水的工夫,沈若星問老太太:“奶奶,咱家另有多少錢?”
這筆錢說多未幾,但說少也不算少,不曉得買頭牲口會不會影響您之前的打算。”
如果感覺下水貴,另有素套餐能夠挑選。
如果運營得好,說不定幾個兒子都能在鎮上買個屋子或者鋪麵。
想來想去,她感覺本身能夠開個豆腐攤,專門賣各種豆成品,甚麼嫩豆腐老豆腐凍豆腐香乾千張腐竹豆皮豆泡的,隻要能吃的她都做出來賣,到時候就跟鹵菜攤子擺在一起,應當不愁買賣。