老爺子聞著酒香探頭,走到門口的徐璈也被氛圍中特有的味道勾得眉心微跳。
她親身摻的,絕對錯不了!
“就這一小勺?”
“你過來。”
“夏夏煮的酒釀冇吃完,我就說先在水壺裡裝著明日再喝,你如何也不問問,拎起這個就往嘴裡灌?”
可對上桑枝夏模糊發亮的眼睛,話到嘴邊變得言不由衷:“枝枝,我不能喝酒。”
再多絕對不可。
院子裡明顯隻要他本身一小我,可徐璈卻恍忽感覺本身彷彿聽到了很多人說話的聲音。
桑枝夏猜到會是如此,儘力把嘴角壓下去說:“那也行,不難為你了,你……”
這到底有酒還是冇有?
密封前她在摻了桂花的糯米頂用碗口壓了一個圓圓的洞,開壇後從取出的洞裡就能看到泛著淡淡金黃色的液體。
徐明陽轉眼都喝下去兩碗了,他吃一點兒應當也不礙事兒的吧?
許文秀很不放心腸說在徐璈的麵前揮了揮手,摸索道:“璈兒,你冇事兒吧?你如何……”
他冇多想抬頭喝空了碗底,被纏在舌尖不散的甜味弄得喉頭髮膩。
這味兒聞著酸辛饞人,聞著就讓人垂涎不止。
切好的蔥薑蒜上撒上一層辣椒麪,滾燙的熱油激起出辣椒麪的香味,放醬醋和糖漿異化調味抓拌均勻,跟被鹽醃過的白菜抓抹異化,整整齊齊地壓在了罈子裡。
他說歡暢了還想讓徐璈也嚐嚐:“這米酒雖少幾分勁兒,可滋味極好,你也嚐嚐!”
許文秀從速扶住他,轉頭就喊:“夏夏!”
她喝完水重新背起了木架出門,桑枝夏翻開了密封數日的酒罈。
她放下碗回了西棚,徐璈從外邊返來的時候,院子裡隻剩下了幾個小的在玩兒。
熱油滾過辣椒的香氣濃烈,惹得背了木料返來的徐二嬸忍不住說:“夏夏,你在做甚麼好吃的呢?”
徐璈前次磨的糯米粉另有一些,摻上這冇甚麼酒味兒的酒釀,煮成桂花酒釀圓子用來當飯後的甜點最好不過。
徐璈沉默著去搬動酒罈子,桑枝夏則是把瀝過酒水的酒米勻出一些拿到了灶台上。
徐嫣然還冇說話,徐明陽就嘴快地說:“不是呀。”
枝枝曉得他不能喝酒,也說好了隻喝一小口,理應不會給他留這麼一碗。
分量更少的被她拿起菜刀順著根部切生長條,在大木盆裡放進鹽醃製出水。
就那一小碗煮開揮發過的酒釀,還真能醉人???
包含徐錦惜在內的四雙眼睛齊刷刷地落在徐璈身上,徐璈心頭猜疑漸消,心想:該當不會是米酒做的。
隻是他不喝了。