最好利用玻璃製的廣口密封瓶，鐵製或鋁製的容器易被生果酒的酸性腐蝕，使生果酒變質。瓷的容器也合適釀酒。

酒，用的集裝箱堆棧裡的酒，冇有選的酒精濃度濃的酒，拿了一箱的米酒來備用。

楚悅煙非常光榮本身用空間，真的剩了很多。如果冇有了空間，冇有這些東西，想釀這些生果酒還不曉得要哪年哪月呢。就算如許，也不曉得要耗損多少銀兩，也就楚悅煙從中原穿來的時候帶來了很多集裝箱加堆棧、貨輪船，還能耗損的起。

1個月後便可飲用，如安排3個月更好喝，半年後酒會更適口！