我把一片手掌大的瘦肉加一燃燒腿、幾朵泡發的冬菇一起快刀剁成茸碎，加鹽、醬和豆粉拌勻，冬瓜另切成比拇指略大的小方塊，燒油鍋將瓜略炒，然後加水燜一下即盛出，再把菇肉茸加薑末用旺火油翻炒，最後勾芡出鍋淋在瓜塊上。同時，我將豆皮切條約半碗，上鋪一層鮮黃豆醬，再把一塊臘肉切薄片展開在豆醬上，入籠屜裡慢火蒸熟。我正做完這些，就聞聲平時專管篩米做飯的婆子在內裡嚷嚷：“你們快、快來幾小我！攔著那些牲口……彆進了廚房！”

廚房裡現成的有冬瓜，這時節顛末霜的冬瓜皮上白如粉塗，瓜肉肥厚，恰好拿它做菜。還記得之前曾聽桃三娘說過，這類經霜冬瓜的籽更是好東西，拿它炒吃竟可惜了，有藥方說拿這白冬瓜仁五兩、桃花四兩、白楊皮二兩研乾為末，每日正餐食後便服一瓷勺，一日三次，連續三旬日，女子便可膚容白淨，若想膚澤白中透紅，則隻要把桃花多加少量便可，傳聞另有人拿白瓜仁直接研末做麵脂藥的，效驗奇妙。

我說我隻是幫你家垂白叟來拿藥的，她就洗了手引我進屋，一邊跟我發牢騷：“我哥又去莊上了，傳聞本年收成真不好，糧食本就未幾，收到倉裡還黴了一半，鄉間鬨老鼠，北方還不承平，好多人往南邊來逃命……”

晚秋的天井，滿眼都是衰草。

屋頂的瓦片俄然一陣“嘩啦啦”的脆響，很多瓦片順著屋脊滾落，我們覺得屋頂要塌了，嚇得都一貓身子，但還好屋裡冇甚麼東西掉落，我從速走出門外看，韓奶奶還和兩個婆子在院子裡找老鼠洞呢，聽到屋頂的動靜也都朝這邊看，韓奶奶望著屋頂從速招手錶示我彆出來，並喊道：“月兒彆出來，謹慎砸破你的頭！”

院子裡頓時亂成一團，我還得看著蒸菜以是冇動，就聽內裡那些人拿著掃帚到處拍打，今冬的老鼠不知甚麼原因，實在放肆。

韓奶奶打發我到她家去拿點東西。韓奶奶家住在嚴家的側門外那條巷子裡劈麵的一戶，玉靈自從婚後已不大進嚴家做事，踏結壯實在夫家每日幾近足不出戶，我也好些天冇瞥見她，怪馳唸的。

隻是，她的目光如此沉定而冰冷，彷彿直看到我內心去了，我有點吃驚，再細心看去時，隻見她冇穿鞋子，這麼冷的天竟打著一雙赤腳站在濕地上，我驀地滿身不自禁地打一個寒噤。這時我中間剛好走過一小我，我冇看到他，他也捧著東西低著頭走，我倆差一點就撞在身上，幸虧此人反應快，一下側身讓開了，手裡的東西纔沒碰到。我嚇了一跳，本來是菜市裡賣魚的李成的兒子，他爹管他叫扁頭，他也就比我大兩歲的模樣，這會兒手裡捧著的是盛著兩尾活魚的水盆，看模樣是往哪家送魚去的。