魚還是做的酸菜魚，她家的酸菜是一絕，不做魚可惜了，這魚先炸後炒，還得儘量不讓它散了。

裴老太自從種了辣椒，的確像打通了任督二脈似的猖獗地愛上了做辣味兒的菜。

“是是是，這恰是用金瓜炒的菜，金瓜實在和麪最好，煮著吃最飽肚子。”

作坊這邊，明天是第一天上工，二十個男人都傳聞了縣令大人來了裴家。

鐘縣令瞧著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，一吃就愛上了這個味道。

比及中午，繁忙的裴老太終究能坐下歇會兒了，可裴懷義和鐘縣令還冇有返來，她不由有些焦急。

“一人四個餅子？這也太好了吧！”

體係裡還冇有成熟多少的西紅柿，也被裴老太弄了幾個下來，炒了一大盤子西紅柿炒雞蛋。

胡氏俄然想到一個好體例，能減少自家的事情量，還能博好感。

“娘，飯菜好了嗎，縣令大人該餓了。”裴懷義問道，說了一起，他口乾舌燥，非常想喝杯水。

另有青菜炒肉片，都是用的肥肉，油水兒足足的！

西紅柿，縣令點點頭，裴家的新奇吃食很多，這西紅柿除了炒雞蛋，涼拌著也好吃，太合適現在的氣候了。

裴老太笑著清算桌子，那些衙役們坐一桌，也是好酒好菜的接待著。

世人紛繁讚歎，冇見過裴家這麼好的主家，有人為還能把飯吃飽。

能讓千萬百姓不餓肚子，能活命，這是天大的功勞！

涼拌雞絲好不好吃，一個是看雞肉嫩不嫩，二就是看料好吃不。

“這是甚麼菜？本官還未曾見過呢！吃著酸甜適口，很不錯。”

另有涼拌雞絲，現在的氣候酷熱，吃雞湯必定會感覺膩，還燙嘴。

一個碗也得好幾文錢，還是土碗，裴家的這但是大海碗呢！

“呀！今兒中午吃餅子呢！”

他們也都是曉得戴德的人，人家給這麼好的報酬，個個都想著要好好做事兒，不然對不起人家。

“不過一會兒碗筷得拿歸去洗，也冇東西給你們裝糖水帶歸去啊。”

不會趕車時，不知車的好，想著本身累幾趟也就帶過來了。

“這是啥餅子，瞧著這麼多餡兒，主家是真捨得啊！”

老二不會出甚麼岔子吧？都是她的孩子，她怎能不擔憂？

趕車，是百口人在裴老太的要求下，必備的技術。

“裴大孃家真是好主家嘞，你們敲，這有湯有菜另有肉的！”

蔥白切成細絲兒，將涼水裡泡過的雞，用手撕成均勻的細絲，不成太粗，太粗了吃起來影響口感。

“好了好了！”

一人拿著一個碗，眼巴巴兒地看著木桶裡的菜吞口水。