“之前隻聽徐哥說你做的菜非常甘旨,明天我吃到了才曉得甘旨到底是甚麼!”李漁說道。
“行,我下去找找,代價就按普通的給就是了。不過這鰣魚和刀魚書上說差未幾滅儘了,我也不必然能給你找到。”李漁說道。
清蒸鰣魚的時候,無需濃厚的調料,一點黃酒醃製,豬油塗抹,再加一小搓鹽極佳,然後在鰣魚身上擺放上金華火腿、冬菇和冬筍薄片,上火蒸最甘旨。傳說滿漢全席內裡,鰣魚就是如許烹製的,深得世人喜好。
“太好吃了!”實在是忍不住這魚肉的鮮美,李漁嚥下魚肉後開口大聲的獎飾道。隨即看到對坐的常茗肴,又一陣臉紅。
不愧是養身會館出來的遊艇,這大鍋飯人家也做得比平凡人家的小灶好吃。讓李漁不測的是,常茗肴也跟著他們一起吃的飯,並冇有開小灶,這讓李漁感覺,或許這個話未幾的老闆並冇有特彆難以相處。
這艘救生船上的人將李漁拉起來後,就直接往遊艇挨近了。看到李漁,常茗肴帶著希冀的問道:“可尋著了?”
李漁找了個狹小的位置,背靠著一塊還算平整的大礁石角落,就開端漸漸放出7號漁場的海水了。冇有小灰在一旁,又是陌生的海疆,李漁還是非常謹慎的。
“運氣還不錯,有幾條鰣魚。”李漁說著將隨身帶著的網兜遞給常茗肴。
“行。”李漁點點頭,也跟著坐下了。
“明天借了你的光,讓我有幸再品到這鰣魚滋味。你也不要這般客氣。我大你兩歲,托個大了,也叫你小漁?。”常茗肴說道,他現在表情非常好,還記得當時候那位大人最愛的就是這鰣魚的滋味。再見到這道菜,他感受非常親熱。
將鰣魚拿到了廚房,常茗肴叮嚀事情職員立即冰凍上兩條,妥當儲存。剩下一條,他極快的殺了,措置好,用於清蒸。清蒸是鰣魚最好的烹調體例,並且鰣魚是無需去鱗片的,因為它的鱗片下有最肥美的脂肪層。
李漁這是第一次見到常茗肴,他感覺那些所謂的大師公子和淺顯人比起來是不一樣的。就說常茗肴吧,走路目視火線,腰桿挺得筆挺,留下的一串足跡,那也是直的!甩甩頭,李漁就跟著大師一起上了船,小灰天然也引得大師非常存眷。
吃過飯,歇息了一會,船上的事情職員就拿出籌辦好的潛水衣給他們請來的這些潛水職員。這套潛水衣比李漁本身的那套好多了去了,在事情職員的幫忙下,李漁很快就穿好潛水衣,到了遊艇下水的處所做籌辦。