滿滿一大盆子的燉魚,湯鮮而味醇,連白菜、粉條也都接收了魚肉的鮮美,讓一大師子十幾口人吃的那叫一個過癮,這盆菜量但是足的很,大夥都能夠敞開肚皮吃。不過雖說菜的分量大的很,實在內裡也冇有多少魚肉,一人能吃上一兩段魚段就不錯了,首要都是白菜粉條之類的。但話又說返來,如果真的讓大夥放開肚皮吃魚,估計明天稟到的這些魚都做了,也不敷這些人吃的,能嚐嚐魚味,過過饞癮大師都很滿足了。連小狗球球也跟著豪侈了一回,杜奶奶用菜湯泡了小半塊玉米麪餅子,給它倒到它專用飯碗裡,呱唧呱唧,球球也美美的飽餐一頓。
“真的,大舅娘還能騙你們不成,大舅娘這就給你們做,你們先到內裡玩一會,一會再過來”,杜媽趕緊答覆,她但是被這些饞小子磨怕了。
這個大塘子,名字叫鴨子嘴,方剛正正的有兩三畝地的大小,長年冇有乾過塘子,現在水最深的處所另有兩米多深,直接下水是不能的了,以是每年都是在漁船上撒網捕魚。
芽兒坐在灶台上麵幫杜媽燒火,杜媽往平時蒸餅子的大鍋放了一些油,待油燒熱今後放入魚塊煎上幾分鐘,然後放入蔥、薑、辣椒等調料,加了半水壺的開水開端燉。等燉上二十多分鐘,魚湯變成奶紅色往鍋裡放了大半盆子切好的明白菜,粉條和蘑菇。再燉上五六分鐘,滿滿大半鍋的燉魚就做好了,白菜蘑菇接收了魚肉的鮮美,味道那叫一個濃烈鮮香。杜媽這邊剛掀起鍋蓋籌辦嚐嚐鹹淡,那邊聞到肉味的小狗球球已經跑到杜媽腳底下不斷的打轉。芽兒的幾個哥哥鼻子的活絡度跟球球不相高低,這不,這會幾小我也跑進廚房,看到做好的大半鍋的燉魚,一個個笑的咧開了嘴,都嚷嚷著讓杜媽用勺子舀一碗讓他們也嚐嚐鹹淡。
說話的工夫,就有幾個年青小夥子從車老闆子趕過來的牛車上搬下漁船來放到塘子裡。說是漁船,實在就是用木板簡樸鉚上的,模樣簡樸的很。要說到清河灣撒網捕魚的妙手,非五爺爺莫屬。但是五爺爺年紀太大,好多年冇有下水了。不過五爺爺撒網捕魚的這一手絕活也早早的傳給自家的幾個孩子,這不,這會工夫五爺爺的小兒子劉三順和大孫子劉大柱兩人已經是上了漁船。船上還放著一張魚網和幾個水桶,一會就靠這張魚網從塘子裡捕魚了。