楊若兮正在給毛老爺子講訴石膏模型的便當，提及有關她的專業題目，兩人會商的非常當真，她恨不得撩起帷帽的輕紗解釋個清楚甚麼叫“壓膜”、“倒模”、“執模”，又為甚麼要用阿誰被小毛頭看作“糕點”的番筧來做斷絕和光滑；提及這些，她的腔調透著輕巧自如。

“等一等，”楊若兮掃了一眼毛老爺子那邊的過程，攔住了喚住了茶館掌櫃，“景掌櫃的，我鋪子裡倒是有現成的火爐，你儘管拿了茶壺取水來燒便是，免得幾位爺多等。”

艾敬軒一呈現在街劈麵他就是內心一顫：那人不就是建國侯家的小侯爺麼！這位小侯爺放著幾條繁華大街各個上層次的茶肆酒樓不去，專門愛鑽在東市一帶，雋譽曰:體察民情！他就是屬於胡捕頭需求重視的人物之一。看他身後跟著三位眼熟的公子，怕明天的事情這位爺又要“主持公道”一把了。