店老闆用不鏽鋼夾子從鍋裡夾出來一塊熱氣騰騰的豬頭肉,右手運刀如飛,將豬頭肉切成小塊,再是手裡套個塑料袋,拿起蒸籠裡的一個白麪饃饃,一刀切開,就用夾子將切好的豬頭肉夾出來,塑料袋一收,就是先遞給雪落一個吃著。
新奇出爐的拉絲烙餅送了過來,雪落用筷子夾著拉絲烙餅,吃了一口,感覺餅皮極薄,層次均勻,絲細綿長,宜於熱吃。
雪落俄然看到一家小店,很多人在列隊買東西吃,雪落當真一看,都是夾肉餅嘛,不過看起來挺好吃的,是白麪饃饃,內裡夾著肉。雪落聞著路過的人手中夾肉餅飄出來的香味,就感覺忍不住了,拉著韓美人去列隊。
走遍龍國各地,就是要走到那裡吃到那裡啊,這纔是人生。
“阿落,我們去吃點好吃的吧,舌尖上的龍國但是有拍過大興縣冒湯的,絕頂好味。”韓美人都是從手機搜颳得來的資訊,這時候拿出來獻殷勤了。
雪落看到大興縣冒湯的青紅絲製作,雞蛋放入炒瓢內,攤薄,待焦黃時取出,切成細絲。小扁食餡有素葷之分,素餡多用白菜、粉條、豆腐拌以香油等調料做成,葷餡有羊肉、豬肉之分,羊肉餡多用蘿蔔,豬肉餡多配白菜、粉條。
雪落再吃了個冒湯餃子,回味著滋味,感覺就是山珍海味、甘旨好菜也難以對比。
“再給我一個。”韓美人可不曉得客氣,直接脫手搶啊。
韓美人和雪落站在了西山省最窮的縣城,接下來去那裡,韓美人就不曉得了,隻要雪落才曉得。以是強勢的韓美人,不得不態度溫和一些。
那邊店老闆遞過來第二個夾肉餅,雪落也不客氣的站著吃起來,感覺這錢真是冇白搭啊,果然是好東西。可惜雪落不是美食批評家,吃不出來豬頭肉到底是如何鹵煮出來的,必定是有秘傳的鹵料配方,不然不會這麼的肥嫩多汁,卻冇有油膩。
“火姐,先給你吃。”雪落還是很馳名流風采的,哪怕很嘴饞了,也冇有吃獨食。
兩小我要火伴著一起出任務,必定會有很多的磨合的。
“火姐,你要不要一個?”雪落看著前麵就三小我了,扣問著韓美人。
很快的,雪落和韓美人就在一個大院子的方桌坐下來,能清楚的看到開放式廚房那邊是如何製作大興縣冒湯和拉絲烙餅的,都是做好了就熱乎上桌的。
“火姐,你看大興縣最好吃的就是冒湯配拉絲烙餅了,等會兒我們也吃這個,我查到有家老店,就在前麵一點,我們快疇昔,免得還要列隊。”雪落取脫手機來,拿著搜刮成果給韓美人瞄一眼,就是吃緊忙忙的往前走。