“心口疼？”何雨柱心中一驚，他想起之前在宿世在短視頻上看到過近似的症狀，彷彿是心臟方麵的題目。

“柱子，你看看這些食材，挑幾樣，露兩手給我看看。”

“師父，您感覺我這宮保雞丁的味道如何樣？”何雨柱摸索著問道。

聽到大師的嘉獎，何雨柱內心也非常歡暢。

他行動純熟流利，明顯是顛末端千錘百鍊。

他先將豆腐切成小塊，焯水備用；接著將雞肉切丁，用料酒、鹽和澱粉醃製；五花肉也切成絲，用醬油、料酒醃製。

“師孃，您就彆操心我的事了，我內心稀有。”何雨柱趕緊打斷了她的話，他明白肖秋珍的意義，但他現在隻想一心一意地晉升廚藝。

“柱子來了？”一個和順的聲音從屋內傳來，隨後，一個麵龐慈愛，卻略顯病態的中年婦女走了出來，恰是南不易的老婆肖秋珍。

“嗯，不錯。”南不易可貴地誇獎了一句，又夾了一塊麻婆豆腐，鮮香麻辣，豆腐入口即化，“這道也不錯。”

何雨水也高興地說道：“哥，你做的菜真好吃！”

她也忍不住嚐了一口宮保雞丁，笑著說道：“柱子這技術真是不錯，這宮保雞丁做得真好吃，比我在飯店吃的都強。”

“師父！”何雨柱和雨水趕緊向南不易問好。

南不易停下腳步，略帶核閱地看了何雨柱一眼，緩緩說道：“都是些傳統菜式啊，要推陳出新，又要被泛博門客接管可不輕易啊。你師父我但是抉剔得很嘞。”

“好，好。”南不易笑著點點頭，目光掃過桌上的禮品，“你這孩子，來就來，還破鈔甚麼？”

一把翠綠的嫩韭菜披髮著暗香，一塊肥瘦相間的五花肉泛著油光，中間還放著豆腐、豆瓣醬、辣椒等，琳琅滿目。

“不，不消了！”南不易俄然說道，“柱子，你跟我來廚房！”

“好，好，不說這個了。”肖秋珍慈愛地笑了笑，但眼中的擔憂卻揮之不去。

何雨柱並冇有因為師父突如其來的磨練而慌亂，他神采自如地掃了一眼籃子裡的食材，心中已有籌辦。

“哥，你說師父師孃會喜好這些嗎？”

宮保雞丁光彩紅亮，雞肉鮮嫩，花生米酥脆。

廚房裡，南不易把門一關。

“能夠這麼說吧，”何雨柱略一思考，說出了本身設法，“我想把川菜和京菜的特性連絡起來，創建一種新的菜係——京派川菜。”

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