老闆笑了笑:“這配方但是我多年的心血,這個代價不算高。”
張渝有些驚奇地看著他:“開火鍋店?這能行嗎?”
何雨柱拉過張渝的手,悄悄拍了拍:“彆太擔憂,有雨水在呢,不過我們確切該歸去看看了。此次出來收成滿滿,等回了都城,我們就動手籌辦開火鍋店的事兒。” 他的眼神中流暴露等候和果斷,彷彿已經看到了火鍋店熱烈開業的場景。
在談妥火鍋配方的買賣後,接下來的幾天,何雨柱每天都早早地來到店裡。
何雨柱用力地點點頭:“老闆,你放心!你如果有機遇到都城玩,必然要來找我,我好好接待你,帶你逛逛都城。”
何雨柱一邊吃,一邊細心咀嚼著火鍋底料的味道,眼神中流暴露思考的光芒。他環顧四周,看著滿店的門客,心中俄然有了一個設法。他放下筷子,對張渝說:“媳婦兒,我有個動機。你看啊,這火鍋這麼受歡迎,並且做火鍋不需求像傳統飯店那樣依靠專業廚師。我們如果回都城開個火鍋店,說不定能行。”
何雨柱吃完火鍋後,心對勁足地抹了抹嘴,朝辦事員招了招手。辦事員趕快走過來,規矩地問道:“先生,叨教有甚麼需求?” 何雨柱淺笑著說:“費事你幫我叫一下你們老闆,我有點事想和他聊聊。”
何雨柱一邊把衣物疊好放進箱子,一邊對張渝說道:“媳婦兒,我已經把火鍋底料的炒製和那些調料的製作體例都學完啦,我們也該回都城了。出來這麼長時候,真不曉得家裡如何樣了。”
何雨柱一進店,就熱忱地和大師打號召,然後換上事情服,一頭紮進廚房,開端跟著徒弟學習炒製底料。廚房裡熱氣騰騰,爐灶上的大鍋披髮著陣陣熱氣。徒弟站在鍋前,諳練地將各種香料、辣椒、牛油等食材按比例放入鍋中,一邊炒製一邊向何雨柱講授著此中的關頭:“這底料啊,每種質料的比例和炒製的火候都很首要,差一點味道就不對嘍。” 何雨柱全神灌輸地聽著,眼睛緊緊盯著鍋裡的竄改,不時提出一些題目,手中還拿著小本子記錄著要點。
在學習的過程中,何雨柱不怕辛苦,不管是搬運重物,還是幫手措置煩瑣的瑣事,他都主動主動。他的當真和熱忱也博得了店裡其彆人的好感。顛末幾天的學習,何雨柱逐步把握了炒製底料的精華。