“小友,你這廚藝,我都自愧不如啊,待在子食堂乾活實在是有些屈才了!”
開乾!
不過很明顯,考官們對李華的小灶很等候。
李華不卑不亢的發問。
不要說是其他一起考級的廚子就是考官們此時都已經被震驚到了。
菜出鍋了,由考官們評判!
“有那麼誇大嗎?”
現在李華開端了考覈的第一項。
這條鯉魚是李華從隨身都會裡帶出來的上品。
現在盤中的白菜,高高摞起,纖細非常,但是有因為之前的斜切,導致白菜絲隻三分之一名置就開端翹起,欲斷不竭。
“那明天就來個糖醋鯉魚吧!”
“用最淺顯的白菜應對刀工考覈,他想做甚麼菜?”
隻見李華,左手按住一片白菜葉,嘎嘎兩刀將兩邊的白菜綠葉去掉。
“那叨教我通過考覈通過了嗎?”
“先看看吧,一個好的廚子,光刀工好可不敷!”
這道菜是他們這輩子吃過最好吃的菜!
毫無疑問,考點的廚子們被李華的飯菜勾起了饞蟲,乃至有人一用心,部下鍋中的菜欸把控好,糊了幾分。