比起趙老二的唯唯諾諾，瘦子就顯得安閒的多。

提及來瘦子和傻柱已經老死不相來往了，但是跟何雨水的乾係竟然不壞。

瘦子明天拎了兩個布口袋，內裡裝了好些個瓶瓶罐罐。李副廠長獵奇的問他：“這都是你提早籌辦的？”

瘦子領著趙老二拾級而上，找到3樓1號這家，悄悄敲響了門。

那次去的時候，這叔叔也在，以是倆人就是這麼熟諳的。

新奇的肉品格極好，瘦子直接用平刀法切片，再用直刀切成藐小的肉丁，每一粒切的都跟石榴粒大小。既所謂的“一刀不剁，嚕囌切之。”

講究骨為湯底、雞為清鮮、鵝為濃香，如許熬出來的高湯才層次清楚。做出來的獅子頭才氣香肉醇厚、清鮮怡人、肥而不膩、瘦而不柴。

瘦子悄悄地站在雪中，雪下的愈發的大，風卻垂垂變的藐小，雪花便全湧到了衚衕裡來，不一會兒屋簷、門路、台階都被雪給覆蓋。

瘦子愁悶的直接取出張1塊錢的“大票”在他眼巴前晃：“這下總放心了吧？”

“多大的倒黴要花2塊錢啊？我那有槍！要不你上我那蹦去？”

然後在一幫小屁孩戀慕的眼神中，和小瘦子一人一個，非常公允的放地老鼠、放穿天猴。

這些質料就是過年前他跟趙老二給人家做席的時候攢的。

父母賠了人家絲襪，還趁便請他吃了頓竹筍炒肉！

趙老二受寵若驚，連句囫圇話都說不出來；瘦子見狀隻能給他當嘴替：“感激您在疇昔一年的體貼和引領，您是個有氣勢有作為有境地有才調的好帶領，在新的一年……”

瘦子搶了一個小瘦子的鞭炮，點了根菸，一個一個的扔著玩。

李副廠長看瘦子是越來越紮眼，走過來親熱的拍了拍他的肩膀，向嶽父先容說：“爸，這位就是我和您提過的淮揚菜的大師，他叫陳康。”

彆的還買了3個大雷子，就是黃紙包裹的，保溫杯那麼大個的巨型炮仗，然後呈品字形擺在馬路中間，把念兒給撚在了一起。

她們正在炸果子，就是北方過年常吃的用麵挽成一個結，裡頭擱白糖，然後炸出來的一種小零嘴。

搞清楚了李副廠長嶽丈一家的口味，瘦子明天做的菜就以鹹香口為主。

李副廠長的嶽父家住南門，緊挨著第七軍病院。

獅子頭這道菜真正的工夫還在調味上，必須加高湯上勁。

不一會兒，李副廠長就翻開了門，瞥見他們兩個，滿麵東風的先道了一句：“新年好。”