“是,苟秘書經驗的是,我這就帶趙虎出去。”
小年青盯著光膀子的趙虎,冇有說話,還是邢軍給解了難堪:“這是夫人給安排的餬口秘書,賣力先生的飲食起居。”
乾脆也就不想了:“您看著辦,歸正蒸熟就的了唄。”
趙虎叼著煙嘀咕著,腦袋都快轉成漿糊了,也冇想起電視上是如何蒸的。
江偉到底是大廚,經曆豐富,固然趙虎冇說,但也估摸出個蒸入味的時候來。
“阿誰啥,兄弟,不管江徒弟的事兒,是我讓做的。”
趙虎籌算先聽聽江偉的定見,如果如果人家有特長絕技,那就按人家的做。
剁椒魚頭這道菜費心也不費事,可水煮魚就不可了。
“還你教我?就你小子拿菜刀的伎倆,你怕是連土豆絲都不會炒吧。”
可如果切菜,那還真有點張飛繡花的感受,就剛纔切了兩刀蔥絲,差點把手指頭給剁下來。
“江徒弟,江徒弟,不是說好不讓燒辣菜了嘛?您如何又不聽勸,非得我把夫人找來纔好使是吧。”
被趙虎教唆田生有些慌了手腳:“還是師父做吧,我還冇做過,我怕做不好。”
“甚麼火蒸?蒸多久?”
趙虎還想著和這小年青實際一下吃辣的事情呢,就被邢軍硬扯著往外走。
趙虎把煙掐了,走到案子前麵,江偉也手腳敏捷的已經把蔥薑蒜備好,魚肉打上了花刀。
趙虎這個氣呀,一把奪過水煮魚的盆子放在桌上,揪著他脖領子:“這踏馬給你慣的,臭泥鰍沾點海水真把本身當海鮮啦。”
魚頭用蔥薑汁淹上入味。
“你丫是真廢料。”
“彆看了,這魚頭你籌算如何弄?從速的,一會兒這炒辣椒的味飄出去,準有人過來找費事。”
按趙虎教的做法把魚頭放盤裡支起來蓋上剁椒蒜末,最後澆上上蔥油,最後送入蒸鍋就算齊活。
“大火蒸還是小火蒸?蒸多長時候?”
田生聽了師父的話,鼓著勇氣把灶台火封翻開,片魚備料,熱鍋燒油。
說的話聽起來客客氣氣的,可配上這小子瞪眼標神采,就是讓民氣裡忍不住架火。
“小兄弟還冇就教?”
把趙虎和邢軍嗆的捂著鼻子咳嗽,江偉師徒倆人倒是一點冇受影響,在灶前研討著火候。
趙虎自家人曉得自家事,你讓他拿刀砍人殺敵他絕對是手起刀落潔淨利索。
“這就對了,看上一百遍不如本身脫手做一遍,從戎的能夠被打死,但不能被嚇死,這點骨氣得有。”