何雨柱無法,心中對聾老太太寂然起敬。
何雨柱道:“肉都給您端來了,吃點,這鹹菜就不要了,年紀大了,不能老吃這些醃菜,對身材不好。”
走入食堂後廚,開端批示廚房裡的人乾著活。
體係的聲音方纔落下,他就感到腦海一陣清冷,渾身酥麻。
何雨柱剛展開眼,就聽到了體係的聲音。
“這麼牛?”
“是。”
每次廠裡要接待客人,需求他發揮特長好菜的時候,都是李副廠長來告訴的,冇想到明天楊廠長竟然親身來了。
“那您漸漸吃,我先走了。”何雨柱淺笑。
當何雨柱端著魚肉雞肉達到聾老太太家的時候,她正籌辦用飯。
是以,聾老太太每個月都能領到國度的補助,在四合院中也是德高望重。
何雨柱道:“以是,為了讓客人對勁,得對症下藥,掌控客人的口味。”
遴選食材、刀功、調料、火候……
“好,鹹菜我不端走,但您留著明天吃,現在就吃雞肉,魚肉。”何雨柱道。
……
平複下衝動的表情,何雨柱起床洗漱。
“哥,東西呢?你不是說要請我們吃鯉魚嗎?”
“做菜,除了考慮忌口外,還得考慮門客來自那裡,就彷彿有些四川人,就是浙菜再好,他們也不喜好吃。”
何雨柱回身,看到了一個略微肥胖,長相儒雅的中年男人走進廚房。
“聽媽說,傻柱明天買了一條大鯉魚。他一小我,必定冇有吃完,我去幫他吃一點,免得放壞了。”
說完,就回身拜彆。
賈家,小當滿臉等候地望著棒梗。
【叮!恭喜宿主獲得五十斤糧票兩張,宗師級廚藝,現金一百五十塊。】
賈張氏也一邊納著鞋墊,一邊豎耳聽著,偶然棒梗在何雨柱拿返來的東西,她也跟著吃一點。
“好孩子。”聾老太太心中打動,夾著一塊魚肉,放進嘴裡,悄悄嚼動起來。
“把門鎖上了?這是把我大孫子當賊防啊!心機真暴虐。”賈張氏心中不滿。
滿頭銀髮的聾老太太見到何雨柱,麵露慈愛的笑容:“你如何又給我送吃的?我不是跟你說過嗎?你年紀不小了,得存錢娶媳婦了,可不能大手大腳。”
“真冇有,我就算要找,也是找個黃花大閨女啊!”
她將筷子放在盛鹹菜的小碗上,不讓何雨柱端走。
他從中間取出一瓶二鍋頭,一邊喝著小酒,一邊吃著菜,非常舒暢。
說著,就籌辦把碗裡的鹹菜端走倒掉。
一些關於廚藝的知識,很快湧入何雨柱腦海中,冇有涓滴的滯澀感,就彷彿是他磨鍊了幾十年掌控的技藝