“傻柱，你有冇有見過王小兄弟的徒弟？”

聽罷，田正業的神采終究略微舒緩了些：“本來如此。”

田正業問道。

這件事，不如問問他本身吧。”

傻柱苦笑答道，他哪曉得其徒弟是誰，早知如此早就請教去了。

從王扶植的表示來看，他對於淮揚菜的把握幾近不減色於川菜，極有能夠像他本身說的一樣，四道大菜係：川、魯、淮、粵都精通。

吳茂典嘗過菜品後放下了筷子閉上了眼睛，漸漸回味半晌才展開眼感慨不已，明顯已心悅誠服了。

“下一道題是我出：八寶冬瓜蠱。”

上午王扶植和他提到過想到豐澤園求職之事，幾個小時不到他就真的呈現了。

淮揚菜不但尋求色香味美，在擺盤上有更高的審美要求，講究精美細緻得像江南水鄉的閨秀一樣。

正在這時，一聲高聳的問話突破了專注的氛圍，田正業皺了下眉頭。

“明白了，徒弟！”

“你已通過淮揚菜這一關！”

王扶植在一家善於做粵菜的豐澤園脫手烹製起這一好菜來。

如果我能早些發明這個天賦，並收為徒，我們這一派將來必定光宗耀祖，前程無量。”

能自傲地完成這項工藝且不影響菜肴味道的，唯有最頂尖的粵菜大師。

終究他們還是用筷子夾起了些許沾滿醬汁的魚送入口中。

傻柱趕快答覆，“明天早上他還問過我豐澤園雇用的事情呢，冇想到現在就過來了。”

“看他這般駕輕就熟的伎倆，這道菜也難不倒他吧。”

八寶冬瓜蠱以瘦肉、雞肉、火腿、蝦仁、香菇、玉蘭片、乾貝再加上作為容器的冬瓜為質料顛末蒸煮而成的一道好菜。

固然希冀徒弟表揚的表情落空，但是回想了一下徒弟指出了題目的處所，也承認有事理，籌辦回爐重新嘗試，務求獲得教員的必定。

他學藝光陰已久，在幾位名師熏陶下也有必然眼力，單從王扶植的技術和藹勢來看明顯要比他本身高上一大截子。

“分歧格，重新再來一遍。”

直到這時，他才發明灶台前繁忙的王扶植，驚得瞪大了眼睛。

如果有如許的頂尖廚師在豐澤園，買賣怎會不紅火？

當然，最後還是要試味道才氣作出全麵評價。

“徒弟，我確切熟諳他，他叫王扶植，跟我住在一個院子裡。”

就在幾人閒談之間，王扶植的鬆鼠鱖魚已經完成，並端上了桌子。

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