實在早些年,底子冇有這道菜。當時候東北菜裡馳名的除了蘭花熊掌、生拌麅子肝、火烤鹿肉,另有一道叫飛龍煨猴頭的名菜。
再厥後野雞也成了庇護植物,就變成現在的小雞燉蘑菇了。
水源四周的泥沙比較堅固,隻要有植物來喝水,就會留下陳跡。
每天再噴上一遍高度白酒,像現在這類氣候,三四天野雞就能完整風乾。
夏峰沿著河邊走了一會兒,公然在河邊的沙地盤上發明瞭各種百般植物的足跡。
吃的時候,放上蔥薑,用大火蒸上半個小時,那味道,的確絕了。
夏峰蹲下身,伸脫手掌和足跡比了比。
看著比本技藝掌還大的足跡,夏峰臉上暴露了欣喜的笑容。
畢竟如果能獵到野豬這類大型獵物,野兔子這類小傢夥,夏天的時候身上冇多少肉,還柴柴的,他底子瞧不上。
現在的夏大少,雖說手裡的兵器火力很猛,可餬口前提卻不如何樣,連當時風行的 “三轉一響”(自行車、縫紉機、腕錶和收音機)都還冇湊齊,的確就是個土氣的人。
說不定順著這些陳跡,夏峰還能打到一些貴重的野味呢。
這些獵物在野味裡可都是初級貨,如果能打幾頭帶歸去當禮品送人,很多事情都能輕鬆處理。
在此次打獵行動中,夏峰把目標首要定在了野山羊、野鹿、麅子等植物身上。