楊軍一愣，不過很快就明白過來了。

以是，南易讓他吃這道菜之前清口了。

反觀南易那邊，他做的菜有些龐大，楊軍一時冇看清他要做的甚麼菜。

直到裝盤，楊軍纔看出南易做的是一道咕咾肉。

蔥薑蒜下鍋，然後把控乾水的土豆絲下鍋，翻炒幾下，放入青椒，然後再烈火爆炒十五秒，一道青椒土豆絲就炒好了。

「明天你們比試食材的用度算在我身上，我出錢買了。」

楊軍看了看那兩碟土豆絲，假裝一副難堪的模樣，從兜裡取出五塊錢和二斤肉票拍在桌子上。

南易放下炒勺，走到傻柱跟前，四目相對，眸子裡暴露挑釁的眼神。

酸甜適口。

「主任，您清口。」

肉炒熟以後，盛出來，然後再燒油，蔥薑蒜爆香，放入線椒，然後再把炒好的肉放入鍋中，插手調料，一道香氣四溢的青椒肉片做好了。

崔大可自告奮勇地把南易做的兩道菜端到楊軍跟前。

「這是乾嗎呢？」

南易聞言，操起炒勺指著他道：「你到底去不去？」

此時的二人已經把肉菜措置好了。

傻柱彆看他愣了吧唧的，但是他一點都不傻，剛纔從楊軍的眼神中，他已經看出了楊軍偏袒他，用心說成平局。

這時候，廚房後門那邊有小我影一閃，伊秋水俏生生地走到他身邊，櫻唇微動，小聲道，

，如何」

兩人洗鍋，籌辦做第二道菜。

傻柱做的是傳統的青椒肉片，把醃製好的肉片下鍋滑散，然後再淋上少量的生抽。

在高溫中爆炒十幾秒，就出鍋裝盤了。

楊軍笑著看了崔大可一眼，嘴角微微翹起：「改天我重新給你安排個崗亭。」

崔大可給他鞠了個躬。

楊軍說完，如有深意地看了一眼世人，然後端起那兩碟土豆絲走了。

「嘿，你當柱爺是嚇大的？隨時恭候。」

楊軍在這道菜上給個平局，在他們二人的料想當中。

「楊主任，那我呢？」

崔大可一聽楊軍要親身給他安排崗亭，頓時歡暢得嘴都咧到耳朵後了。

楊軍話音剛落，傻柱和南易就異口同聲地同聲的反對。

隻見他把醃製好的肉在澱粉中滾了一圈，然後等油溫五成熱的時候下鍋炸，炸好後再盛出來。

「何徒弟，我們的比試還冇完。」

崔大可見狀，灰溜溜地跑了。