徐大廚見趙雪還在那兒躊躇，朝身邊伴計使了個眼色，那人從速把菜端到趙雪手中。趙雪接過這菜，想著等會兒他們還是要把菜送疇昔的。

這菜單如果由廚房裡打雜的媳婦婆子送去不大合適，黃主廚自不會出麵與他那師兄籌議，就連李東都不肯再去小廚房了。

趙雪接過那紙看了會兒，隻見最上麵一張寫著桂花糖蒸栗粉糕、水晶龍鳳糕、單籠金乳酥……另有些糕點上麵的字趙雪冇認出來，但能肯定的是這些糕點大部分她都冇見張徒弟都冇做過。

“後天就是老太爺壽辰了。”張徒弟遞了三張紙給趙雪道：“你拿著這票據去小廚房，問問楊徒弟做這些點心有冇有題目，如果能夠的話，就這麼定下來。”

黃主廚端起那放在桌邊的湯，用湯勺悄悄撥動內裡的肉，然後嚐了一口，內心大抵有了數。

黃連的事趙雪之前在苗大嬸另有張徒弟那兒都聽到一點，此人就是廚藝界的慕容複，專拿彆人的特長菜對於彆人。黃連之前和彆人比試做菜，做的都是對方的特長菜。就是因為如許，黃連獲咎的人纔多吧。

“這又是給誰送飯？”趙雪問道：“我們不都吃過了嗎？”

與其讓他們大張旗鼓的端著菜送到廚房，讓幫手的媳婦婆子看熱烈，不如她現在把菜端去，如果這菜真有甚麼玄機，他們悄悄措置了就是。

“明天那事你又不是冇見到。”張徒弟含混的說道：“都一個廚房的，捎一份菜單歸去也冇事。”

如果這百鳥還巢徐大廚已經在酒樓推行過了，黃連此次奉上去一模一樣的冬瓜盅就讓他們有了對比，這些客人如果不說這道冬瓜盅倒還好，如果說這冬瓜盅比之前嘗過的都好吃，徐大廚會很活力吧。

趙雪見黃主廚叮嚀李東端來鵪鶉一類的質料，大抵曉得他想做甚麼了。徐大廚說黃主廚是井底之蛙，他就照徐大廚做的湯，照著他的體例再做一盅一樣的湯送疇昔，如許既能一比廚藝凹凸，也將徐大廚諷刺他的話原封不動的歸還。

廚房裡氛圍變得有些壓抑，特彆是一向在寧家莊廚房幫手的那幾小我，神采都陰沉著。

徐大廚還是笑著，道：“那這菜還請你們好好嚐嚐，特彆是我那師弟，讓他猜猜這菜的名字。”

這百鳥還巢如果徐大廚新研討出來的菜式，那他會更氣。如果這菜未推行，客人在寧家莊嚐了這菜，今後隻會說徐大廚仿照寧家莊廚子做了這菜。如果黃主廚做出的湯味道很好，今後彆人吃這道菜不免會停止比較，徐大廚如果做出來的湯滋味比不上黃主廚，那這道菜隻怕他不會再情願做了。