能夠寧老太爺也說過質料的事，以是黃連纔會一向變更做魚的種類。但是他冇想到，這溜魚片用的不是魚，而是其他質料。

趙雪內心一向有個疑慮，黃連說蕭大廚做的溜魚片比他做的好了很多，那蕭大廚做出來的菜味道很多好？

那為甚麼隻要那一道溜魚片呢？趙雪越想越感覺這事奇特，她想起黃連不斷的換著質料來做那道魚，又想起三位蜜斯說黃連做的溜魚片味道和蕭大廚做的差的未幾。

“前次不是桂魚嗎？”趙雪記得前次黃連讓劉大娘專門跑闤闠上買來的魚是桂魚。

“不是。”寧康雅道：“是我們三個要學著下廚，我們想先學著做些點心。趙徒弟的點心做的好，恰好教我們，如許就不消專門在內裡請人返來了。”

趙雪驀地間想到甚麼，莫非說蕭大廚之前做的那道溜魚片……

趙雪把三位蜜斯的話轉述給黃連，又把本身的設法說給他聽，黃連聽到趙雪的話隻在那兒深思。

趙雪笑的也有些無法，不但是三位蜜斯這兒，寧大少那兒也送了。

“但冇到差一大截的境地。”瑾蜜斯接話道：“這隻是一道家常菜，我感覺黃大廚現在燒的味道已經很好了。”

趙雪已經幫黃連把其他菜切好了，現在黃連在做這魚片也用不到她。看黃連那麼用心致誌的調度著魚，她也不幸虧一旁滋擾，就分開灶台到一邊幫勇安媳婦做飯了。

黃連在寧家莊廚房掌勺掌了五年，常日裡飯菜做的適口，這點小事蜜斯們還是會承諾的。比及午餐用過後，墨葵把碗碟送返來，又請趙雪疇昔說話。

“這魚片好吃又冇刺，我當然喜好。”寧康雅道：“不但我喜好，祖父也喜好，當年他請盧……用飯時，還做了這道菜呢。”

“三妹感覺呢？”寧康和看向寧康雅道：“我記得小時候你不愛吃魚，這溜魚片你倒喜好。”

“這晚陽縣能找到的魚黃大廚都試過了。”苗嬸子道：“每次都那樣，老太爺都說味不對，厥後都讓黃大廚彆做這菜了。”

趙雪跟了疇昔，原覺得讓她疇昔的隻要三蜜斯一人，比及了東籬居時，她才發明屋裡另有二蜜斯和瑾蜜斯。

黃連的廚藝是冇的說的，並且他用桂魚做溜魚片時趙雪在一旁看著，按他那樣的做法那樣的火候做出來的菜味道不會差。那麼當初甩了黃連一大截的溜魚片又該是甚麼樣的滋味？

到了晚餐時趙雪也冇見黃連再提那道溜魚片，能夠本身的設法太獨特了黃連冇體例接管？畢竟這時候彷彿還冇有素食葷做的說法，或許那蕭大廚就是用魚做的這道菜。畢竟用其他質料替代魚並不是件輕易的事，這對廚師的廚藝是一個磨練。