趙雪指著蒸籠上放小籠包的紗布鋪底道：“這個時候捲心菜還冇出來，比及了春季你們再做這小籠包，能夠用燙過的捲心菜葉或是白菜葉鋪底。如許蒸出來的小籠包還帶著菜葉的暗香。”

真正的令媛蜜斯都是十指不沾陽春水。指如翠綠，手若柔荑的。

有些人家的蜜斯做點心做飯都要帶著丫環一起。首要的活都讓丫環做了。她們把切好的菜往鍋裡一倒翻炒兩下那菜就算是她們做的，那捏整好的點心往蒸籠裡一放，到時候丫環讓她們把點心取出，那點心也算是蜜斯們親手做的。

韋護院逗弄著紅綾。紅綾想抵擋又不太敢抵擋，最後趙雪看不過眼才脫手把紅綾挽救了出來。過後。紅綾求趙雪把這事保密，趙雪感覺紅綾性子太軟，下次碰到韋護院還會虧損，冇承諾她而是把這事奉告了紅娟。

趙雪嘿嘿一笑，鋪子得找個地段好易進財的處所，她不能包管就在張徒弟回寧家莊的那條路上。改天抽個時候，她還得親身去看一看。

這瓊玉膏做起來有些費事，並且配料比例都要鬆散，可做出來吃結果還是不錯的。瓊玉膏做之前張徒弟就讓寧康和的丫環把這方劑給那大夫看了，肯定這內裡用的質料和寧康和吃常日用的藥方不牴觸他們才做了這瓊玉膏的。

寧康文不住的點頭，道：“我也會說故事，和趙姨說的一樣好。”

張徒弟咬了一勺“三不粘”放入嘴中，這點心似糕非糕、似粥又非粥，入口綿軟柔潤，滋味非常美好。

趙雪心中有些可惜，她那故事隻開了一個頭寧老爺就聽不下去了。實在她這兒另有聞雞起舞、鐵杵磨針一類的勵誌故事呢。

寧康和與趙雪聊到一半，就見寧康雅把蒸好的小籠包端了過來。趙雪夾起一隻小籠包嚐了口，皮薄餡美，汁水豐足，她們做出來的小籠包很不錯。

寧康雅和陶瑾聽了直點頭，等最後一籠蒸餃蒸好以後，趙雪就分開了，她在寧家莊的講授生涯到此結束。不得不說，教人做點心也滿有成績感的，難怪張徒弟那麼喜好指導她和小順做點心。

趙雪和張徒弟又說了會兒三不粘的製作要點，張徒弟悄悄記下。趙雪做的“三不粘”分量很多，夠一個廚房裡的人吃的。等大師把這些點心分著吃好以後，趙雪和廚房裡的人一一告了彆，就分開了。

以寧康雅她們的身份，普通點心糕點輪不到她們做，要親手做點心的時候很少。真能吃上她們做的點心的，除了現在姐妹親人以外，也隻要今後的夫君公婆了。她但願她們做出來的點心除了都雅以外，還應當有誠意在內裡，如許做出來的點心才真的成心義。