但是……這稻香園是她家裡的買賣，客人提了要求，難不成她還能不該？

不等花小麥答話，田掌櫃便搶先出聲：“店主今兒又不是來下廚的，好輕易過年能歇幾日……”

花小麥衝他點一下頭，立即將一塊牛胸肉拿了過來，想了想，又讓那雜工取來一罐豆豉，一小簇紫蘇，挽起袖子開了工。

“涼菜都籌辦好了。”那杜大廚立即答道，“湯也燉上了，另有兩樣快炒的熱菜，過會子下鍋兩鏟子就得，就是另有一道燜牛胸肉……”

“混鬨。”

花小麥衝他一笑，麵上添了兩分對勁洋洋的神態：“牛胸肉切成薄片，內裡的肉汁就不好儲存，如何樣，如此是不是更好吃？”

“那我就做這個。”

他笑嗬嗬地答允了，抬腳預備出門，就見得頭先兒阿誰在門口迎客的小伴計慌慌撞了出去，因為跑得太快，還被門檻絆了一下，差點顛仆。

“乾甚麼？！”

間隔午市另有約莫半個時候，幾個心急的門客已登門落座，點上三五小菜溫一壺酒，優哉遊哉地閒話咀嚼。院門口站著一個迎客的小伴計，出了名地眼尖，遠遠就瞧見花小麥和孟鬱槐領著孩子來了，忙跳出門檻，滿麵帶笑地施禮號召，又回身衝著大堂大聲嚷嚷：“田掌櫃，店主來了！”

如許山野氣味稠密的裝潢，在火刀村天然行不通，畢竟家家戶戶都長這模樣，涓滴不令人感覺別緻。但是在省會，這卻委實算是個奇怪物，剛開張時，便很受歡迎。

三個孩子這幾日是玩瘋了，過慣鄉間餬口，冷不丁來到這熙攘熱烈的省會，的確看甚麼都新奇，每日裡催著孟鬱槐領他們進城，哪怕年節裡店鋪都不開門，在街上跑兩圈也感覺歡暢。

而真正到了初六這日，傳聞花小麥與孟鬱槐要去稻香園分鋪，他們便更是了不得，任憑孟老孃如何勸，隻是不依，非要當三隻小小的跟屁蟲，緊緊攥著爹孃的衣裳下襬，神情活現地出了門。

花小麥繫了圍裙洗過手，轉頭看向中間立著的那位很有點嚴峻的杜大廚，淺笑道：“他們點了甚麼菜？”

火刀村那間稻香園的買賣有一眾相處了多年的伴計看管，後廚裡幾位大徒弟辦事堅固，文華仁也日趨純熟，過完了年開門做買賣，並不消花小麥親身歸去籌措，因而孟家六口人便安放心心在省會宅子裡住著，預備初六去城中稻香園的分鋪轉轉瞧瞧。

杜大廚公然拈起一塊來送入口中。

如果此番他出了甚麼事，今後再也見不到了，如何辦？