洛香兒謙善道：“手熟爾。哥哥，這道大煮乾絲，看似輕易，實則並不簡樸。此菜，鮮香撲鼻，火腿和開洋的美味滲入到極細的豆腐乾絲中，絲絲入扣，但是，卻不見一滴油花，冇有一毫豆腥，乃是膾不厭細的代表作！你多吃一些。”

應龍朝著陸大長老呲呲牙：“憑甚麼少夾？都留給你呀，哼哼！”然後夾起一大縷乾絲，放回本身的食盤當中。