洛父麵露憾色：“可惜了，如許甘旨，卻入不了食為先的菜單！”

鄭楓平站起家，說道：“這道湯菜正幸虧我麵前，我來分吧。”

陸恒迷惑地問道：“聽你所言，這豬應當是本地的特產，那我們吃的這頭豬，是那裡來的？”

洛香兒開解道：“有些食材，隻能在某種特彆的環境下存活或者發展，這實在是冇有體例的事情。就比如，我在金州國的浩翰湖，吃到了隻在湖裡才氣儲存的湟魚，可謂魚中珍品，但更是本地的特產，彆的處所，底子吃不到新奇的湟魚。”

宋長老連吃了數片火燒蕨麻豬，感慨道：“確切和我們平時吃的豬肉不一樣，瘦肉多，肉質細嫩，味道非常鮮美，吃到口中還不膩，真不錯！”

應龍一下子夾了六隻羅漢蝦，邊吃邊說道：“好吃！好吃！”

丙德快言快語道：“先吃能吃到的！”

洛香兒先容道：“本地人把豬放養在草原上，尋食蕨麻，因此得名蕨麻豬。”

“父親能夠收些操行好、天賦好，還對廚藝感興趣的人，做門徒，等把他們教出來，您和父親二人便能夠出去走一走了。”

洛父特地挑起湯中薄如紙片的主料，辨認了好幾眼，問道：“這是用烏賊的卵巢烹製的湯？”

洛香兒豎起大拇指：“對呀，父親辨認食材的工夫到家了！這湯叫做烏魚蛋湯，是用海八珍之一的烏魚蛋製作的，營養豐富、味道鮮美！”(未完待續。)

洛香兒瞥了他一眼：“有何不成！我如果不帶返來，眾位明天能咀嚼獲得嗎？”

“如果他們天賦有限，每人交給他們一二道特長菜，讓他們每天練習，時候長了，就會達到標準了。”

洛母對勁地點點頭。

洛香兒夾了兩隻羅漢蝦在食盤中，看著洛父晶亮的眼神，扼要地先容道：“將對蝦分紅二段，應用兩種烹調體例，做成兩種形狀。”

陸恒驚奇道：“你們一起曆練，一起帶著它！”

鄭楓平吃著麵前的羅漢蝦，驚呼道：“這蝦前後不是一個口味的！”

洛香兒必定地說道：“食為先當然要持續開著，有莫大掌櫃和鄺二掌櫃籌劃著，應當冇有題目。”

一會兒，人手一碗，紛繁用調羹喝湯時，陸川說道：“這道湯滑潤爽口，酸辣鮮香，叫甚麼名字啊？我還是頭一次喝。”

“前半部分，帶殼燒熾成，甜鹹適口的紅色蝦段；後半部分，去殼、瓤餡，用油炸成，酥香鮮嫩的金黃色蝦段。裝盤後，上紅下黃，因其形狀凸起，似袒腹大肚羅漢，以是定名為羅漢大蝦。”