“是啊!俺們故鄉的拌麪可著名了,並且俺也是做拌麪出身的。隻不過現在的人越來越喜好崇高的食材,以是拌麪隻會在平凡人家呈現,像大海酒樓這類處所,根基上也冇人吃。”
滾油下鍋,趙一元將肉醬和豆瓣醬異化在一起,醬香味漸漸飄起來的時候,他一鍋鏟就將醬料鏟了起來,裝入小碗當中,同時讓小張將鍋子重新刷了一遍,再倒入淨水,漸漸煮沸。
“那太好了!”趙一元心中已經有了主張,既然老王會拌麪,那本身就讓他成為製作炸醬麪的第一人,因而他對著方大海說道,“方老闆,能夠讓老王來幫忙我製作炸醬麪。我此人固然曉得如何製作炸醬麪,但何如這技術不可,以是需求老王的幫忙。”
“嗯。”趙一元看著有些不太像樣的成品,想著固然丟臉了一點,但說不定味道還不錯呢?
此時的趙一元已經被趕鴨子上架了,本身做的炸醬麪,就算難吃,也得試一試。
“這個,有點像俺們故鄉的拌麪,不過,又有點分歧,俺們故鄉的拌麪都是用醬油和蔥搭配,再加點肉末,但是這玄色的東西是甚麼?這香味聞起來彷彿好不錯。”
“一元兄弟?這麼快就完成了?”
“這個!”
“這就是炸醬麪嗎?”
老王提及拌麪的時候,臉上也是閃現出一副高傲的模樣,隻不過他說道前麵,逐步的感遭到有些失落。
“麪條冇題目,隻是我感覺還需求再改進一下。”很快趙一元就規複了過來,同時他已經曉得本身是冇法締造不屬於這個天下的食品,那既然體係能夠出售醬料,這麼就有一點能夠證明,體係不會禁止這個天下的人創作食品。
方大海開端點評起趙一元的炸醬麪,隻不過他看到這黑乎乎的麪條,也不敢等閒嘗試。
這個方大海也不是省油的燈,趙一元現在用的都是他的食材,唯獨多了他的那兩瓶醬料,這做出來的東西總不能華侈啊,因而方大海就想著,炸醬麪做出來,就當是給廚房的伴計們午餐了。也免得重新安排午餐了。
“也對哦!”趙一元看著本身的炸醬麪熱氣垂垂散去,因而他端起盤子,遞給了一旁的小張說道,“小張!你措置一下!”
“老闆,讓俺嚐嚐吧!”
“還用問嗎?當然是全數吃完啊!”