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顛末兩次收縮後的麪糰便能夠利用了,能夠用來做饅頭,包子,豆包,花捲等各種麪食,還能夠隨心所欲的竄改出各式百般的麪點,如荷葉餅,銀絲捲,雙色饅頭,蓮蓉包,奶黃包等...
為甚麼蒸不熟啊,該死,這些異獸都有各種亂七八糟的特性。
“從速咬緊牙關吧,我要狠狠給你一拳。”克裡斯蒂娜咬牙切齒的說道。
想不到做個包子也這麼大風險。
起首是電馳蟒的肉,李功哲從克裡斯蒂娜一百年前淘汰下來的空間戒指裡拿出了一截蛇肉,這電馳蟒乃是中原西南雷殛池沼中的一種十幾米高的龐大凶獸,要弄來整條的當然是不成能的。
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但願這回能勝利,李功哲在內心不竭禱告。
魔知草,一種表麵暗中,藥性卻很暖和的草,多用於魔藥師來做規複性的邪術藥劑。號稱大陸最合用,最提高的聖水5號裡就有這類東西的成分。
這一步中的幾次揉搓麪糰是非常首要的,不是簡樸的將統統質料異化拌勻,而是要儘量的多揉麪團,目標是使麪粉中的蛋白質充份接收水分後構成麪筋,從而能禁止發酵過程中產生的二氧化碳流失,使發好的麪糰膨鬆多孔,以是這一步非常首要,不成草率。李功哲在這一過程中還要插手出來些許魔力,不能多不能少,不然就是了口感和結果,這就比較磨練節製魔力的功底了。
“額,不要活力,會變老的。”李功哲曉得一頓暴打已經免不了了,但還是想減緩一下氛圍。並且如果真脫手,他都不曉得本身該還不反擊了。
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蒸好後李功哲不急於翻開鍋蓋,那樣很輕易呈現回縮,皺皮的征象,蒸好後靜置5分鐘再翻開鍋蓋便能夠見到白白胖胖的成品了。
全部廚房都炸了。