“不是做吃食嗎?乾嗎要放藥材,並且你說的煲湯是啥啊?”蔡小雪獵奇道,自從她這個mm開竅了以後,說的很多話她都有點聽不明白。
“娘,他救的是我,我親手做謝禮更有誠意。再說了,你不是說支撐我學習這灶上的技術嗎,現在如何又不讓我動了。娘,就讓我嚐嚐吧。”蔡小滿像疇前一樣搖著高氏的胳膊撒嬌,這招對高氏最為靈驗。
“這些藥材和骨頭是用來做枸杞頭雞骨草豬骨湯,這湯有清肝明目、補虛益精的服從。顧秀才常常看書,用眼比較多,之前又病了一場,身材比較虛,很合適這個湯。姐姐,常日也常常用眼,你也要多喝喝。山藥、紅棗則是要做山藥棗泥糕,可健脾胃,易於克化,也是不錯的補養小食。”
“我能夠學嗎,神仙不會指責你吧?”蔡小雪心底歡暢極了,可又有些擔憂道。
二來她實在最後入門的是中式點心,教誨她的徒弟是這一行裡的翹首,祖上還是禦廚。可因為過分傳統,帶門徒的體例仍然遵循老端方,在根基功上逗留很長時候,一個和麪都能讓你練個一兩年。想要正式拜師,還得經太長時候的嚴格考覈,如果通過纔有能夠收為正式的門徒。如果不成,就不會傳授本身的技藝。
高氏把本身的手抽了出來,立馬同意了:“好好好,娘承諾了就是。彆動不動就搖我胳膊,你那力量差點冇把孃的胳膊給卸下來。”
蔡小雪一臉崇拜的看著她:“哇,三妹,你現在懂的好多啊。”
這纔是這招勝利的本相?
姐妹二人來到一家很大的藥鋪,內裡的東西非常的齊備,隻是代價貴了些。蔡小滿要買的,內裡都有,不過一丁點兒東西,就花了三十八文錢。這還是蔡小滿使出渾身解數殺價的成果,那掌櫃的都想把她們給轟出去了。
疇後果為鐵很貴,很多人家買不起大鐵鍋隻要瓦罐之類的,底子冇法炒菜。現在日子好了,固然很多人家都有了大鐵鍋,可飲食上還是儲存了之前的那種風俗。
本來錢還不敷,是蔡小雪用了本身的私房錢,這才湊夠數的。
嗚嗚嗚――
“這病可真是生不起啊。”蔡小滿一臉心疼道,想到她昏睡那幾天的花消,心態跟高氏一樣了。
多門技術傍身老是冇錯,這世很多技術都是藏著掖著的,會一點東西也就更加難能寶貴了。更何況她做出來的程度絕對不低,更值得一學。