本日不知怎的,似又犯了弊端。
偶然候,美食在前,確然讓人忘懷煩憂。
“碧梗粥現在是尋不來的,這地界兒,也隻能給你一罐兒白粥了。”符晟說這話時,冇壓住語氣中諷刺的味兒,宋芸聽了出來,淌了一起的淚花兒,把跟她同車而坐的青娘差點給憋壞了……
符晟坐在樹下瞥了她一眼,她也似冇有瞧見普通,抱了孩子在另一個石凳上坐了下來。那孩子雖肥胖,卻也十個多月了,總有個二十來斤。她如許抱了一會兒,自是有些撐不住。這纔剛落了座兒,便將孩子放到了腿上。
隻感覺腹中腸鳴的短長,忍不住捂了肚子就想進灶間先尋麼點吃的,卻被符晟給喝住了。不丟人麼……好歹是他齊王府出來的,莫非常日裡短了她一口吃的麼。
那兩條足有三斤多重的鯽魚被煎的焦黃鬆脆,即便還未成品,也讓人有種垂涎欲滴的感受。
那孩子雖養的孱羸,卻非常靈巧,似也曉得此時不比疇前,雖麵色潮紅卻隻伏在宋芸身前輕喘著,並不哭鬨。
油的多少也有些講究,要隻將將冇過一麵的葛根。
姚惠然本要姚琇瑩一塊兒去吃,可姚琇瑩說甚麼也不肯上桌兒,非要留在灶間給mm幫手。
她隻感覺青娘不是個能做主的,便與符晟說了。
待到這蔥香和調料的香味飄得滿院子都是時,姚惠然將那兩條煎好的鯽魚放在了蔥卷兒上。調味料方纔便已經在碗中調好,白糖、鹽、醬油、醋、一盅兒黃酒,再加兩碗水。皆倒進鍋中後,便將那厚重的木質鍋蓋壓了上去,大火燒開便轉為小火燜燉。
要做蔥燜鯽魚,那鯽魚便又要個頭兒大又要煎的透辟。
符晟聞言倒有些驚奇,“溧水城也有慈濟堂麼?”彆說在溧水,便是在燕都城裡,城中最好的醫館裡,慈濟堂也數得上。
宋芸食量小,頭兩日吃幾塊糕點倒也能對於。
這些年來,青娘來回南北直隸數趟,她又是個好吃的,這一起上犄角旮旯的甘旨都被她尋了個遍。自南直隸出來後,她便想著這一起上大師都冇吃好,便在剛出南直隸的路上尋著了那家驛館,跑了十幾裡路買返來一小筐兒薄餅夾肉。那薄餅夾肉乃是把守驛站的老吏特長的飯食,便是來往的官吏吃了都要讚上一口。
這是他最愛的菜,姚惠然可不想都便宜了旁人。
這邊灶上燉著鯽魚,想著姚世寧也差未幾快返來了,劈麵的灶台便要開端做葛根釀肉。
不說來往官吏,符晟那是長在皇城裡的皇子,雖說這些年與他們這些人來往也感染了些江湖氣,但血脈裡人家便是天潢貴胄。他都冇嫌棄這飯食來自驛館,還吃了很多且誇獎一番,這宋芸卻愣是一口冇沾。