“是的,宗次郎叔叔。”
“隻要有中餐廚師品級,摒擋學院或者著名酒樓保舉就能插手,我插手過2次,都是到‘千叟宴’就遭到淘汰,越今後敵手越強。小子,看來你對天下上的廚師構造不體味呀,大叔來給你提高一下,現在全天下的餐廳和廚師的星級評定是米其林國際評定中間按照中餐的中華廚師理事會和西餐的藍帶聯盟供應的陳述決定,現任中餐掌門兼理事長是王占元老先生,不過來歲會選出新的交班人。西餐的藍帶聯盟首席是有著‘九星大廚’的艾倫・杜卡斯。”
橫濱,中午,北條樓後廚,主廚北條宗次郎正抽著煙一籌莫展,北條美代子走了出去將端來的茶水遞給父親,說道“爸爸,你在擔憂甚麼?”宗次郎慈愛的看著本身的女兒答覆“美代子,明天就是‘廚王爭霸’報名停止日期了,能出戰就隻要爸爸和你,湊不敷3人隊,我們北條樓就冇體例插手個人賽,而本次‘廚王爭霸’會有中海本地的酒樓代表隊前來比賽交換,能夠說此次是年底將要開端的‘滿漢全席’預選賽‘季節宴’前最後的熱身機遇了。”美代子淺笑著安撫道“爸爸,不必擔憂,幫手我找到了。。”正說動手機響起,美代子一看來電顯現,笑容更甚,將手機遞到爸爸麵前說道“人已經在車站了。”
“北條呀,你們的步隊名單籌辦好了冇有呀,導演組都催我了”那位和誠一郎一樣頹廢風的大叔無法的說道
“應當吧?不過其他的步隊也很強,會有中國海內的代表隊來參賽,我們要在強強林立的比賽中出頭,難度很大。”北條宗次郎撲滅捲菸感慨。“真有那麼強麼,不然吧?”
顛末十幾分鐘的路程,出租車停在了北條樓正門前,三人剛下車就瞥見兩名中年男人大堂裡會商著甚麼。
“恩!就如許了,那就費事你了,老劉,轉頭我請你喝茶。”
“也是,也不是。‘滿漢全席’每5年停止一次,又中華廚師理事會主持,通過‘季節宴’‘九白宴’‘千叟宴’‘萬壽宴’‘廷臣宴’‘親番宴’6次宴會淘汰掉多量的參賽選手,選出10人插手最後的紫禁城對決,最後勝出的人就是下一屆的中餐界掌門人兼中華廚師理事會理事長。”
江雲楓來到灶台邊上,諳練的點著火爐,拿起一旁的雞蛋,往小碗打了3個用蛋殼剝離出來的蛋黃,攪打均勻,炒鍋上灶倒出花生油潤鍋加熱,待油溫升到本身想要的溫度,將蛋液倒入,翻炒至半凝固,倒入冷飯,用炒勺壓散後開端顛勺翻炒,使蛋液和米飯能充分打仗,米飯粒粒清楚,還包裹著蛋,在鍋裡跳動。就是現在!江雲楓撒如少量鹽和胡椒粉調味,再將切好的蔥花放入,持續翻炒幾下,裝盤出鍋。全用蛋黃翻炒的蛋炒飯金光閃閃,翠玉的蔥花裝點此中更顯誘人。江雲楓將蛋炒飯端到北條宗次郎麵前說道“‘黃金蛋炒飯’宗次郎叔叔請咀嚼。”要起一勺蛋炒飯,宗次郎察看好久才送入口中,咀嚼時較著能感遭到飯粒彈牙,蛋黃醇厚共同著蔥花的暗香。宗次郎一臉享用的嚥下“你合格了,能夠代表我們北條樓出戰了。”“感謝宗次郎叔叔,給我一個磨練本身的機遇。”