盛唐小園丁_第十一章 結交薛紹 首頁

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“彆,千萬彆上酒,我這小我不能喝酒,三郎你年紀太小,喝酒影響長身材!”張縱倉猝禁止道,實在剛纔薛紹就想上酒,但被他禁止了,彆的不說,薛紹本年才十二三歲,固然個子高,但實在就是個大孩子。

所謂紅羊枝杖,實在就是烤全羊,隻不過烤的時候很有講究,最後烤好的羊四肢落地,使得羊能站在大盤子裡。而小天酥就比較簡樸了,主質料是鹿肉和雞肉,顛末特彆的醃製後爆炒而成。(注:這兩道菜都出自唐朝聞名的燒尾宴,小天酥更是一種炒菜,申明炒菜在唐朝時已經呈現了。)

“紅燒肉?這是甚麼菜,豬肉也能做得好吃?”薛紹聽到這裡也暴露非常感興趣的神采問道,豬肉他也吃過,畢竟房州那邊不比長安,哪怕他娘是公主,羊肉也不是每天能吃到,隻是在他的印象中,豬肉如何做都不好吃,特彆是公豬肉,更有一股難聞的味道。

“本來如此,多去世子的一片情意,那我就不客氣了!”張縱聽到這裡也終究明白過來,當即也是笑道。

“實在也不是甚麼大事,長公主彷彿熟諳我父親,必定對我父親當年的事非常體味,以是你能不能幫我探聽一下我父親的事,他彷彿做過甚麼學士,但厥後卻又賣花為生?”張縱開口道,這些題目他已經獵奇好久了。

“青蛙肉的確好吃,外洋有一種牛蛙,比平常青蛙大數倍,一隻就能做成一盤菜,肉質細緻鮮美,的確是人間甘旨!”張縱笑著介麵道,城陽長公主一家之後果為一些事被貶到房州多年,直到客歲薛紹的父親歸天,他們一家才返來,估計也恰是房州那邊的艱苦餬口,才讓薛紹變成了一個吃貨。

張縱說到最後時,也暴露一臉沉醉的神采,明天的菜固然也不錯,但烹調技術在生長,大唐這個期間的烹調伎倆還是不如後代豐富,再加上張縱後代吃遍了大江南北,口味早就被養刁了,以是在他看來,麵前這些美食遠不及本身的那盤紅燒肉,當然也能夠是他的口味更偏疼紅燒肉一些。

門外的人恰是方纔分開的薛紹,隻是此次冇有見到他母親城陽長公主,而薛紹這時也笑嘻嘻的道:“張世兄快跟我走,我請你用飯!”

“張世兄你固然說,隻要我能做到的毫不推讓!”薛紹非常利落的道。

薛紹本來就是個吃貨,現在聽張縱將紅燒肉講解的如此誘人,也感受口中生津。張縱這時也聊性大發,講完紅燒肉後又講了很多豬肉的美食,比如糖醋排骨、鹵豬蹄之類的,厥後乾脆不限質料,隻如果張縱喜好的美食都會拿出來與薛紹分享。

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