半路,趕上了收乾玉米棒子的張嬸。
俞鬆吃味兒地哼了一聲。
大伯家用的是鋪子裡買來的鹽巴,可俞婉幾近吃不出苦澀之味來。
“我有個設法。”俞婉吃完本身碗裡的最後一片肘子肉,放下筷子,慎重地看向家人說,“明天趕集,我們不賣豬肉了。”
俞婉愣住。
張嬸誒了一聲去了。
三人一進阿婉家的後院,天空便飄起了大雪。
還冇過年,卻彷彿已經有了過年的氣味。
這是俞婉吃過的最好吃的肘子,就連白玉樓與翡翠樓的鹵肉都不及它非常之一。
隻看那油紅髮亮的肘子皮,就能把人的口水給饞下來。
張嬸笑眯眯隧道:“正要回家做呢。”
俞峰早在他娘開口前便已經朝他爹走來了。
他伸脫手來。
兩家人好久冇這麼熱烈了,大人倒是還能端著,孩子倒是如何也藏不住的,語遲又話少的小閨女,跟在薑氏身後,抓著薑氏的裙子呀呀呀呀地叫個不斷,後院傳來俞鬆與小鐵蛋哈哈大笑的聲音。
俞婉一門心機撲在掙錢上,旁的事天然不會多想,何況她脾氣與疇前大不一樣,少不得會惹人群情,可大師夥兒並無歹意,她也就冇需求斤斤計算。
俞婉笑著看向俞峰:“冇錯,就是趙家賠給我們的那頭豬,我本來籌算留一半,另一半拿到集市賣掉,現在,我竄改主張了。大伯廚藝這麼好,不露一手可惜了,我們不賣生肉了,賣鹵肉吧,鹵肉比生肉贏利,隻是要辛苦大伯熬製鹵水。”
更讓俞婉欲罷不能是那盤韭菜炒蛋,圓圓的一大張,邊兒上微微泛著焦糊的黃,中間卻嫩得能夠一口吸出來。
老宅的堂屋內,大伯母正將菜一盤盤地端到桌上,薑氏幫手照看著小閨女,小鐵蛋則尾跟著俞峰、俞鬆去了後院兒的水缸與水桶放魚。
大伯母接過籃子放好:“另有最後一道菜,做好就過來了。”
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“不是讓你放著的嗎!”大伯母吼了一嗓子,趕快走疇昔,自他手中接過大碗,“小峰,過來扶你爹!”
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方纔她實在想問這丫頭,和趙家到底如何了?為何一夜之間,靠近的人就不親了,老死不相來往的又來往上了。
大伯非常淡定地看了兒子一眼,揚起下巴:“我不要你扶。”
“天快黑了,我們歸去吧。”俞峰看了一眼暗沉的天氣說。
“冰糖肘子來了!”大伯親身端著一個冒著熱氣的大碗,一瘸一拐地走進堂屋。