神奇小農夫_第279章 飄香穀餐飲連鎖 首頁

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王新民對此也非常附和,點點頭說到:“這個我同意,一則我們的烹調工藝旁人學不來,冇法停止簡樸的複製,二是采納加盟的體例,彆的各地的快餐連鎖店並不好辦理。如果是直營,統統都遵循總部的標準和標準來停止,反而便於辦理,輕易形成天下同一的範式。”

對於這件事情,王新民的成績感並不強,但對於劉芊芊和趙雪菲,倒是意義嚴峻。

劉芊芊的確要無法了,說到:“剛纔都已經說過了,趙雪菲新調製出一種保鮮劑,能夠確保餃子餡兒不會變質,在熱水的感化下就像是方纔煮出來的一樣。而餅子皮的韌性,你感覺以趙雪菲的廚藝,還處理不了這個題目嗎?”

“采取餐盒包裝,就不必像彆的便利麵那樣分為袋裝和桶裝兩種,隻需求這一種,便能夠滿足統統的需求。”劉芊芊又彌補了一句。

劉芊芊持續說到:“但這隻是飄香穀第一期工程,從第二期開端,飄香穀將開端把停業延長到速食食品,趙雪菲已經提出了三個計劃。”

王新民曉得劉芊芊所言非虛,便賠著一臉的笑,說到:“我就是有些疑問,想聽你解釋一下罷了,你持續說,便利麵呢,便利麵又有甚麼不一樣的?”

王新民瞪著眼說到:“有這麼奇異?”

王新民不由有些奇特,開口問到:“便利麵冇甚麼題目,但漢堡和速凍水餃都冇法長時候存放,一個需求微波爐加熱,一個需求用鍋煮,如果我如果在火車上,這都是冇法吃的。”

王新民問到:“飄香穀中式快餐連鎖店?聽起來這是要跟肯德基和麥當勞合作?”

劉芊芊笑了笑,說到:“這一點你放心,究竟上飄香穀在漢堡和速凍水餃這兩項產品上,停止了一次初創性的技術實驗。趙雪菲試製出了兩種新的可食化學試劑,彆離是保鮮劑和加熱收縮劑。先說漢堡,不管存放在多麼冷的處所,隻要用雙手隔著漢堡的保鮮袋,捂上不到三十秒的時候,內裡的加熱收縮劑就會利達手掌的熱度,對漢堡停止加熱。”

劉芊芊點了點頭:“好。”

劉芊芊持續說到:“飄香穀速凍水餃,實在也是一大創新。說是水餃,但與超市裡彆的的速凍水餃是不一樣的,它鑒戒了便利麵的沖泡道理,每一袋速凍水餃中,包含著三包調料,彆的另有紫菜、海帶、生菜、蝦米等輔料。隻要用開水沖泡,便能泡出一碗香味實足的餃子湯。而餃子本身也采取了加熱收縮劑,在熱水的感化之下,立即就會如同剛煮出來一樣。”

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